[Spargelwochenende] nu geit dat los

[Zetti]

Fotografierst du mit dem Handy?

Ich konnte ja schon die Schnitzel nicht erkennen, aber was ist das jetzt???

Zur Not steht oben drüber, was es ist

 

[Zetti]

Tellerbild Drei

Hüftsteak, gegrillter grüner und weißer/roter Spargel, gegrillte Paprika (das Bild ist irgendwo), Avocado-Creme
Als Basis hatten wir einen gegrillten Fladen. - den hätte's auch nicht gebraucht

 

[Zetti]

Und Nachtisch - aber ohne Spargel

Gegrillte Pfirsiche (mit braunem Zucker), griechischer Joghurt mit Honig, Pistazien

Nu is auch gut

 

[Traekulgriller]

Sauber gespargelt !



Gruß Matthias

 

[amarena]

Das hätte mir ganz bestimmt auch geschmeckt!

 

[Zetti]

Noch ein bisschen was zur Entstehung

Hier das "Geheimnis" der "Röllchen"

Den frischen Spargel haben wir vorher gekocht

 

[Zetti]

Ach ja, die Paprika ...

Ich wusste doch, dass die irgendwo war

Hinterher haben wir natürlich die schwarze Haut entfernt, klein geschnitten und zur Hauptspeise gefügt

 

[Zetti]

Kartoffelfoto in besserer Qualität

Die Kartoffeln für den Zwischengang kann man hier besser erkennen:

 

[Zetti]

"Aufbau" des Zwischengangs

Das war wirklich lecker

Die Kapern haben wir vorher gewässert, so dass der mitunter sehr eigene Geschmack eine interessante Note ergab.

 

[Zetti]

Und die Hauptspeise vor'm Servieren

Davon hatten wir sechs Stück

So, nun ist auch die Nachbearbeitung fertig - Clex und ich sind gespannt auf weitere Urteile. Wir werden wohl nicht Zumindest beide GöGa und WuKi haben das nicht getan.

Schönen Sonntag
Zetti

 

[Belch]

Habt Ihr fein gemacht

 

[clex]

Was macht eigentlich unser Getränkekarton?
Dieser hier

 

[Zetti]

Was macht eigentlich unser Getränkekarton?
Dieser hier
Anhang anzeigen 519080

Der steht mit restlichem Inhalt!?!?!? noch da, wo wir ihn hingestellt haben

 

[DonGeilo]

schönes Menü