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Spargelzeit

muella00

Metzger
10+ Jahre im GSV
Da jetzt wieder die Spargelzeit losgeht, hab ich gleich mal zugeschlagen.
Hier gleich mal ein Bild:

Spargel aus dem Jehova-Päckchen und ca. 400g Rinderfilet ;))
Zum Spargel:
Geschält
In Jehova eingepackt und Butter, Salz und Kräuter dazu
Bei 180 Grad 24min. im Ofen.
Filet:
Von allen Seiten kurz bemalt
Kurz noch indirekt
Dann in Jehova ziehen lassen und essen.

Hier das Ergebnis:

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Viele Grüße
 

Anhänge

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Hallo muella00,
schau doch mal bitte hier: Spargelzeit. Da wirst Du fündig!
 
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