[Spieß-WE] Güggel-Karussell

[schnuess]

Moin!

Ich wollte ja dieses Mal sehr gerne an den Thementagen teilnehmen.
Leider wurde es ja nicht mein Favorit
Andererseits brauchte ich Platz für das bestellte Rindfleisch, was heute kommt.
So habe ich die Gelegenheit genutzt und passend zum Thema einen großen Güggel aus dem Tiefkühler befreit.
Quasi „Güggel aus dem Eis“

Der 1,9 kg schwere Hahn wurde wie folgt zubereitet

Unsere Lieblingsmarinade, selbst entworfen

Dann bei 170 Grädern entspannt kreisen lassen für ca 2 Stunden, dann Temperatur hoch auf gute 200-220 für ca 20 - 30 Minuten.

So sah er aus! Es gab nur ein Brötchen dazu, daher kein Telllerbild

Hat geschmeckt!

LG

nadja

 

[flooozz]

Güggel aus dem Eis“

Puh zum Glück hast du nicht den Ötzi gefunden

 

[schnuess]

Puh zum Glück hast du nicht den Ötzi gefunden

Stell dir mal vor, ich hätte Urmel….

 

[Buntmetall]

Es gab nur ein Brötchen dazu, daher kein Telllerbild

Schöner Vogel!
Bei dem Kaliber ist das auch genug an Beilage gewesen, nur zum Bratenfett auf stippen.

 

[Winki]

Schönes Hendl

 

[chipie]

Klasse gedreht.

 

[Steinbrecher]

Top!!!!
Der Flugsaurier sieht Erstklassig aus

Siggi

 

[Goldi59]

Moin!

Ich wollte ja dieses Mal sehr gerne an den Thementagen teilnehmen.
Leider wurde es ja nicht mein Favorit
Andererseits brauchte ich Platz für das bestellte Rindfleisch, was heute kommt.
So habe ich die Gelegenheit genutzt und passend zum Thema einen großen Güggel aus dem Tiefkühler befreit.
Quasi „Güggel aus dem Eis“

Der 1,9 kg schwere Hahn wurde wie folgt zubereitet

Anhang anzeigen 3581173

Unsere Lieblingsmarinade, selbst entworfen
Anhang anzeigen 3581174

Anhang anzeigen 3581175
Dann bei 170 Grädern entspannt kreisen lassen für ca 2 Stunden, dann Temperatur hoch auf gute 200-220 für ca 20 - 30 Minuten.

So sah er aus! Es gab nur ein Brötchen dazu, daher kein Telllerbild

Anhang anzeigen 3581176

Hat geschmeckt!

LG

nadja

Sehr appetitlich, bon Appetit

 

[schweinemami]

Sowas von Geiiiiil, Nadja

 

[gerhard rheinland]

Ein sehr schönes und leckeres Ergebnis Nadja,

 

[Bruco]

Schaut sehr lecker aus

 

[Gulaschkanonier]

Perfekt gespießt!

 

[BigSmoke]

Quasi „Güggel aus dem Eis“

War das nicht das Urmel?

So sah er aus! Es gab nur ein Brötchen dazu, daher kein Telllerbild

Schade! Du hast das Güggel um seinen letzten Auftritt gebracht!

 

[Jomi]

Klasse Nadja, die Wäller können spießen und drehen.

Der Gerhard @gerhard rheinland hat vergessen zu fragen, wieviele Murmeln, Glasperlen oder verchromte Rohre du dafür bezahlt hast.

 

[burn2joy]

Die Haut sieht absolut perfekt aus, den Vogel hätte ich mir auch zwischen ne Semmel gelegt

 

[gerhard rheinland]

Der Gerhard @gerhard rheinland hat vergessen zu fragen, wieviele Murmeln, Glasperlen oder verchromte Rohre du dafür bezahlt hast.

Das stimmt allerdings

Du Nadja, wieviel.........

 

[schnuess]

Das stimmt allerdings

Du Nadja, wieviel.........

Ich hatte Glück, hatte noch ein paar Muscheln! Die hatte ich mal gegen einen Sack Murmeln getauscht.
Ein guter Preis für zwei Güggel! Ein 2,4 kg Adler liegt noch kalt.

 

[schnuess]

@all viel Dank für eure netten Kommentare!

 

[gerhard rheinland]

Ich hatte Glück, hatte noch ein paar Muscheln! Die hatte ich mal gegen einen Sack Murmeln getauscht.
Ein guter Preis für zwei Güggel! Ein 2,4 kg Adler liegt noch kalt.

Wenn wir uns bald sehen, dann denk dran, das Jochen ein paar Reststücke verchromtes Rohr mit nimmt

 

[Luse]

Halbes Hähnchen und als Beilage ein halbes Hähnchen.
So geht das.