[Spieß-WE] Lammspieße

[DonGeilo]

Gestern gabs Lammspieße. Eigentlich war das garnicht so geplant, aber ich habe mir gedacht, wenn schon Themenwochenende ist, kann ich auch Spieße draus machen.
Also hab ich die Teile in spießgerechte Stücke geschnitten und anschließend mit Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Kräutern mariniert. Außerdem kamen noch selbstgemachter Speck, Zwiebelscheiben und Paprikastücke auf die Spieße.
Dazu gabs Bohnen und das letzte Glas Tomaten-Zucchini-Chutney, das meine Mutter letztes Jahr eingekocht hat.

Es war äußerst lecker.

 

[fleischlein]

Sieht echt lecker aus.

 

[Farmer3s]

Das klingt gut und sieht sehr lecker aus :lecker1:

 

[Martin1971]

Ich liebe Lamm. Gibt es zum Chtney auch einen Thread?

 

[Köhler]

Da hätte ich gerne ein paar von ...
Lecker mit Chutney. Richtig schön

 

[Maze]

Mensch DonGeilo,
die Spieße sehn ja mal wieder mega klasse aus, Top!!!

 

[Peter]

perfekte Lammspieße

 

[Gast-AD3PYW]

Sehr schön gemacht - eine Portion für mich zum Mittag bitte.

 

[chili-sten]

Moin Marcel,

tolle Lammspieße

 

[DonGeilo]

Gibt es zum Chtney auch einen Thread?

Leider nicht. Wie geschrieben, hat das meine Mutter letztes Jahr eingekocht. Ich hab da keine Ahnung von. Ich werd sie aber mal nach dem Rezept fragen.