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[Spieß-WE] Mangalisierte Chicken Nuggets

Einweggriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
"Mangalisiert" - was für ein schöner Begriff, den ich bei @taigawutz gelesen habe :-)

Heute sollte es Hähnchen-Nuggets geben. Hatten wir schon länger nicht mehr und das Mangal2Go bietet sich ja auch super dafür an.

Aufstellung.

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Das Hühnchen wird mit S&P und Paprika gewürzt.

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Paniert wird mit einer Mischung aus Panko und Corn Flakes, leicht mit geräuchertem Paprika aromatisiert.

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Aufgezogen.

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Und auf den Q damit.

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Die Saucenauswahl steht schon mal bereit.

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Nach einer guten Viertelstunde bei 170° sind genügend Röstaromen vorhanden, ohne dass das Fleisch trocken ist.

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Dazu gab es Pommes.

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Zum Nachtisch noch etwas Vanilleeis mit Sahne und Vov.

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Anhänge

BeefChef

Foodstylist
Moin @Einweggriller

Super ;)

Sehr vielseitig einsetzbar. Bin schon gespannt.

Richtig lekkker :)

BoG
 

schmock

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Heieiei, das kommt gut. Fein. Und das kann man auch ohne Taschenmesser essen ;-)

Viele Grüße, Patrick
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Astrein, das gefällt!

:prost:
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr schön !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse! Das wär auch mal nicht nur was für mein Töchterchen :D
 

Rib-Schorse

Bundesgrillminister
Kiek an! Die einfachen Sachen bringen es auch mal! Lecker siehts aus!

Gruß

Schorse
 
OP
OP
Einweggriller

Einweggriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
@Oktul: guckst Du letztes Bild. Das ist ein italienischer Zabaionelikör. "Italienischer Eierlikör" wird dem nicht ganz gerecht, geht aber in die Richtung. Auch lecker im Cappuccino zu verstecken :D
 
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