Da ein Originalspieß für den Chari nicht käuflich zu erwerben war, musste halt einer selbst an die Chinabüchse gezimmert werden. Da ich nun schon dabei war, fiel auch ein entsprechender Kohlekorb ab. Nicht ganz "im linken Winkel", aber für die Zwecke völlig ausreichend.
Die ganze Konstruktion wurde gestern dann mit einem Rollbraten (aus einem Kotteletstrang ausgelöst und mit Paprika/ Zwiebeln gewickelt ) getestet. Mariniert habe ich das Fleisch mit den Zutaten für "Russenspieße". Die übliche Umwicklung durfte natürlich nicht fehlen!
Geschmack war super und wird auf jeden Fall wiederholt. [/img][/b]
Die ganze Konstruktion wurde gestern dann mit einem Rollbraten (aus einem Kotteletstrang ausgelöst und mit Paprika/ Zwiebeln gewickelt ) getestet. Mariniert habe ich das Fleisch mit den Zutaten für "Russenspieße". Die übliche Umwicklung durfte natürlich nicht fehlen!
Geschmack war super und wird auf jeden Fall wiederholt. [/img][/b]

ich schaff es nicht.................................und muss los, hat jemand einen Tip für mich????
