Spießbraten geramstert

[Auster2301]

Hallo Holzbackofengemeinde,

heute Mittag habe ich für meinen Sohn und seine 3 Kumpel zur Zwischen-Stärkung :anstoßen: einen 2 1/2 Kg Spießbraten geramstert.

Das Fleisch (Nacken) mit viel Zwiebeln und Speck gefüllt. Dann ins Netz
gestopft und 90 Min in Jehova gedreht. Dann die gleiche Zeit ohne.
Als Beilage gab es Bärlauchkartoffeln aus dem Ramster und Spargel.
Nach der Stärkung sind die Kerle zufrieden weiter gezogen.

Gruß Auster2301

 

[Diddi Backmeister]

,
Nach der Stärkung sind die Kerle zufrieden weiter gezogen.


Anhang anzeigen 346788

Gruß Auster2301

Hallo Auster2301,

das die zufrieden weitergezogen sind kann ich gut verstehen, Spießbraten aus dem Ramster ist einfach nur lecker. :happa:

Gruss, Diddi :anstoßen:

 

[refrase]

Hätte gern probiert-Klasse Bilder!

LG Franz

 

[Gast-dCMCcA]

Spießbraten ist lecker, schöne Bilder hasre gemacht, bin ich froh, wenn ich auch ramstern kann.
War diese Woche bei Thomas, der grobe Plan hängt schon hinter seinem Schreibtisch an der Wand:anstoßen: