Hallo Mitstreiter,
nachdem es gestern Wuchteln und Gulasch gab, war heute ein Spießbraten dran.
Aus 4,5kg Schweinebauch die Knochen rausgeholt, mit Zwiebel-Pilz-Füllung versehen, zusammengebunden und auf den Spieß.
Hier die Bilder:
So, das langt für dieses Wochenende.
Jetzt noch ein Schnäpschen und dann geht der Druck im Magen hoffentlich weg.
nachdem es gestern Wuchteln und Gulasch gab, war heute ein Spießbraten dran.
Aus 4,5kg Schweinebauch die Knochen rausgeholt, mit Zwiebel-Pilz-Füllung versehen, zusammengebunden und auf den Spieß.
Hier die Bilder:
So, das langt für dieses Wochenende.
Jetzt noch ein Schnäpschen und dann geht der Druck im Magen hoffentlich weg.



