Spieße aus der Huefte

[Kettenmanni 1963]

Moin Moin liebe Gemeinde ,[

Heute soll es mal ein paar Spieße mit Rinderhuefte geben, also Göga losgeschickt und beim MMV ein Stück aus Huefte geholt ( 1,4 kg ) müsste langen für 4 Spieße.

Die Huefte in Stücken geschnitten und mit Olivenoel , Kobi , Thymian , Zwiebeln , Paprika mariniert !

Dazu: Kartoffeln , Pfeffersauce , Mit Käse überbackener Blumenkohl und Gurkensalat

Spieße gesteckt !!

Kartoffeln schälen Blumenkohl putzen und Gurkensalat fertig stellen.
Gegrillt wird Heute im Capot Hamburger Wetter lässt nicht mehr zu !!

AZK füllen und Anzünden !!

Update folgt:

 

[Gast-a8b3lM]

geil kette, das wird bestimmt lecker!

 

[Mrhog]

Sieht schon mal gut aus

 

[Surfjunk]

Ich bin gespannt wie es weitergeht

 

[Zeus]

Hi Svend,

wo san die Spieße?

Zeus

 

[SmoKing]

Der Manni schießt Spieße aus der Hüfte....da bleibe ich dran:

SmoKing

 

[Kettenmanni 1963]

Sorry hat etwas länger gedauert !!

In Hamburg ist Land unter sche...ß Wetter
Also ab ins Carpot !!

Spieße kurz direkt dann 15 min indirekt !!

Geschafft Göga wartet schon!! Bier beiseite und los

Tellerbild:

Fazit:Klasse Sache Spieße aus Huefte muss man gemacht haben

 

[Mrhog]

Sehr schön

 

[Zeus]

Moin Svend,
geile Spieße haste, sogar medium lecker

Zeus

 

[SmoKing]

Hervorglänzend, als ich das sah, hatte ich ein bissl Bammel, daß das Fleisch zu weit gehen wird. Aber Du hast die Sache ja voll im Griff gehabt. Schaut super aus.
Die Zwiebeln waren aber noch recht fest, oder?

Viele Grüße
SmoKing, der das nachbauen wird....

 

[paule]

Lecker - da hab ich ja schon wieder was zum nachbasteln
Gruß Paule

 

[Mancini]

Saustark wird gemerkt

 

[Kettenmanni 1963]

Danke für die Lorbeeren !!

Huefte aufn Spieß ist Weltklasse !!

 

[Arminth]

Dann weiß ich ja, was ich mit meiner Steakhüfte im Kühli machen kann!


Großes Kino!

Grüßle und Tschöh!
Armin

 

[Crash0r]

huiiii lägga

 

[Meisterfranzl]

Tolle Veranstaltung.

 

[weizen-kasper]

Boah, wie geil, wie klasse...

ich muss hier austreten, ihr macht mich alle ganz fuchsig!

Sau legger Kette > (alles schon abgespreichert)

Grüsse vom Weizen-Kasper

 

[Kettenmanni 1963]

Boah, wie geil, wie klasse...

ich muss hier austreten, ihr macht mich alle ganz fuchsig!

Sau legger Kette > (alles schon abgespreichert)

Grüsse vom Weizen-Kasper

Na denn ran an das Stück Fleisch und schön aufspießen !!!

Viel erfolg dabei.

 

[Bröselhuber]

Sauber Meister G.

Harry is jetzt auch im Rennen,
One Touch Gold is im Anmarsch und dann setzen wir Curslack unter Smoke

Gruß
harry

 

[bullrich]

lecker

die sehen ja besser als die DGM Spieße aus