Orangeglo
Veganer
Hallo zusammen,
Gestern war kreative Kühlschrankarbeit gefragt.
Es fand sich noch eine Packung Hühnerbrüste und diverses Gemüse.
Kurz kreativ... (GöFreu "nicht schon wieder was mit MD oder soo
)
...Ok los gehts...
Die Hühnerbrüste wurden in mundgerechte Stücke zerteilt und 4h mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Thymian, Salbei und Rosmarin aus dem eigenen Garten sowie S+P mariniert.
Anschliessend gespiesst mit Paprika, Champignons, Bacon und Zwiebeln.
Die Spieße
Hm, vielleicht ein WENIG viel für 2
, hab dann 3 von 8 eingefroren.
Auf den Q damit und rundherum Röstaromen generieren
Zwischendrin Beilagen bereit gestellt
Self made Kräuterquark
Ajvar
Spieße ab auf den Warmhalterost zum langsam durchziehen ->äusserer Brenner auf low
ca 7-10 Minuten später
Rustikal angerichtet mit Salat, Ajvar, dem Kräuterquark, Aioli und self made Salsa
Wird definitiv wiederholt. War lecker und nebenbei auch gut für Figur.
ün:
So macht KFA reduzieren Spass!
Gruß,
Orange
Gestern war kreative Kühlschrankarbeit gefragt.
Es fand sich noch eine Packung Hühnerbrüste und diverses Gemüse.
Kurz kreativ... (GöFreu "nicht schon wieder was mit MD oder soo
) ...Ok los gehts...
Die Hühnerbrüste wurden in mundgerechte Stücke zerteilt und 4h mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Thymian, Salbei und Rosmarin aus dem eigenen Garten sowie S+P mariniert.
Anschliessend gespiesst mit Paprika, Champignons, Bacon und Zwiebeln.
Die Spieße
Hm, vielleicht ein WENIG viel für 2
, hab dann 3 von 8 eingefroren.Auf den Q damit und rundherum Röstaromen generieren
Zwischendrin Beilagen bereit gestellt
Self made Kräuterquark
Ajvar
Spieße ab auf den Warmhalterost zum langsam durchziehen ->äusserer Brenner auf low
ca 7-10 Minuten später

Rustikal angerichtet mit Salat, Ajvar, dem Kräuterquark, Aioli und self made Salsa
Wird definitiv wiederholt. War lecker und nebenbei auch gut für Figur.
ün:So macht KFA reduzieren Spass!
Gruß,
Orange
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