Spießerabend mit Souvlaki

[f-r-a-n-k]

Heute spontan Souvlaki gemacht:

Schweinefilet in Weißwein, Zitrone, Olivenöl, Oregano, S&P mariniert

Gespießt mit Zwiebel

Auf den alten Baumarktsäulengrill gelegt

Dazu selbstgemachtes Tsatsiki

... und griechischen Bauernsalat

Auf die Griechen!:happa:

 

[M.B]

Jammas :happa:

 

[Crash0r]

moin frank,

das sieht richtig gut aus und schnell gehts auch :good:

 

[f-r-a-n-k]

moin frank,

das sieht richtig gut aus und schnell gehts auch :good:

Musste auch schnell gehen, Du weißt schon, das Zwischenhoch...

 

[wjm]

boah sieht das genial aus :happa: - wie kann man den Weisswein so verschwenden :lachen: ich trinke den immer selbst und mariniere ohne Wein - wielange hast du mariniert?

Souvlaki hattte in unserer Famile einen sehr hohen Stellenwert, es war eines der ersten Gerichte, das meine Eltern auf dem Grill zelebriert hatten

 

[f-r-a-n-k]

Der Weißwein war nicht besonders gut und es waren nur 0,05 Liter plus Saft einer Zitrone und etwas Olivenöl... es lag ungefähr zwei Stunden darin, vielleicht etwas länger.

 

[DonGeilo]

Sauber

 

[Covo]

Lecker! Punkt.

 

[chili-sten]

Moin Frank,

schön das Zwischenhoch genutzt

 

[Gast-a8b3lM]

sehr schön, frank! auf die griechen! :2prost:

 

[Festus]

Sehr schön, Frank...fehlt nur noch der Ouzo....

Gruß
Christian

 

[f-r-a-n-k]

Sehr schön, Frank...fehlt nur noch der Ouzo....

Gruß
Christian

Gab nur Weißbier... Augustiner und Maisels.

 

[Hai-Lander]

Schöne Bilder, besonders die nahaufnahme vom Bauernsalat.

Hat bestimmt gut geschmeckt.

 

[BBQ old Punk]

Saubere vergrillung...:happa:

 

[Kettenmanni 1963]

Moin Moin Frank ,genau das richtige zum Feierabend. Klasse gemacht und schöne Bilder !!

 

[bierwurst-Franken]

Was gibts schöneres bei dem Wetter als griechisches Essen, um die 100%-Sicherheit der 30%-Anleihen zu feiern.

 

[blendaxx]

Moin Frank, schöne Spieße !

...und vor allem mit feinem Filet & Zutaten und nich diese totgegrillten Minutensteaks aus'm Lidldiscount, die unser Grieche umme Ecke noch mit geschätzten 6 Kilo ErdgasOdor bedampft


:beer:

 

[Wyvern]

Haushalten können sie zwar nicht, aber dafür umso besser kochen. Yamas!