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Spießgrillen war sehr LECKER
- Ersteller franccccccc
- Erstellt am
Jeder stellt sich seinen Spieß selber zusammen 
A
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Guest
Hallo franccccccc,
schau doch mal bitte hier: Spießgrillen war sehr LECKER. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Spießgrillen war sehr LECKER. Da wirst Du fündig!
G
Gast-693UG8
Guest
Schaut doch schon mal gut aus 
- die Bilder waren wohl vom Handy 
?
- die Bilder waren wohl vom Handy ?
OP
OP
Bilder
Ja sorry nicht die beste Qualität
aber man kann sehen was gemeint ist.
Ja sorry nicht die beste Qualität
aber man kann sehen was gemeint ist.
Das gibt natürlich Abzug in der B-Note... ::ingoteach::
Trotzdem schöne Spieße
Trotzdem schöne Spieße
Das hätte ich auch den ein oder anderen Spieß gegessen - sieht lecker aus
Sehr schön!
Sehr schön!
Ich hab meinen Grill leider noch nicht, sammel aber schon mal Ideen. Solche Spieße habe ich auch noch rumliegen und frage mich, ob es ein Problem ist, wenn ich nicht so einen schönen Spießchenhalter benutze, sondern die Teile dann direkt auf das Gußrost lege?
Ich hab meinen Grill leider noch nicht, sammel aber schon mal Ideen. Solche Spieße habe ich auch noch rumliegen und frage mich, ob es ein Problem ist, wenn ich nicht so einen schönen Spießchenhalter benutze, sondern die Teile dann direkt auf das Gußrost lege?
Funktioniert auch, musst mehr aufpassen.
Gruß
Jens
Gruß
Jens
Habe ich schon mal ausprobiert. Mit Gussrost kann man das vergessen, weil die dann von außen ankokeln (insbesondere wenn Gemüse o.ä. dazwischen ist) und von innen noch roh sind.
Mein Q200 hat auch einen Gussrost und ich habe Spiesse auch ohne schwarze stellen. Man muss den Grill nicht immer volle Kanne laufen lassen.
Und selber drehen. Größe und Art der Fleischteile spielen natürlich auch eine Rolle.
Das man das vergessen kann ist, sorry, Blödsinn.
Gruß
Jens
Und selber drehen. Größe und Art der Fleischteile spielen natürlich auch eine Rolle.
Das man das vergessen kann ist, sorry, Blödsinn.
Gruß
Jens
Ich glaub dann muß ich mir auch noch was einfallen lassen.
Prizipiell würden ja zwei L-Profile aus Edelstahl reichen. Mit Sägeschlitzen drin könnte man dann ja auch die Hochkant Stellung hinbekommen, wenn die Spieße flach sind.
Also was mir noch Sorgen macht, ist der Deckel. Wenn ich den Deckel von meinem Spirit runterlasse, dann fliegen doch die Spieße durch die Gegend, weil die ja am Ende rausgucken sollen. Meine Spieße sind 50cm lang.
Prizipiell würden ja zwei L-Profile aus Edelstahl reichen. Mit Sägeschlitzen drin könnte man dann ja auch die Hochkant Stellung hinbekommen, wenn die Spieße flach sind.
Also was mir noch Sorgen macht, ist der Deckel. Wenn ich den Deckel von meinem Spirit runterlasse, dann fliegen doch die Spieße durch die Gegend, weil die ja am Ende rausgucken sollen. Meine Spieße sind 50cm lang.
Zuletzt bearbeitet:
Das sieht ja richtig toll aus !!
Kannst Du bitte mal die Maße des Racks posten mit den Ausschnitten für die Spieße.
Apropos Spieße: was sind das für welche ??
vielen Dank schon mal...
.
Kannst Du bitte mal die Maße des Racks posten mit den Ausschnitten für die Spieße.
Apropos Spieße: was sind das für welche ??
vielen Dank schon mal...
.
OP
OP
eigenbau
Sorry
werde die Woche noch Maße und Bilder der Halterung und der Spiess bringen.
Sorry
werde die Woche noch Maße und Bilder der Halterung und der Spiess bringen.
Danke, auf die warte ich auch gerne mit
Hatten die verschiedenen Fleischsorten und vor allem das Gemüse den denn gleichen Garpunkt? Oder war das Gemüse vorgekocht/roh?
Wie lange hast du es den je Seite auf dem Grill gelassen?
Viele Grüße
Stefan
Wie lange hast du es den je Seite auf dem Grill gelassen?
Viele Grüße
Stefan