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Spießkrustenbraten

ossigriller

ossigriller

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10+ Jahre im GSV
Servus Sportsfreunde,

Trotz dem Sturmtief Egon ist der Krustendraten laut GöGa sehr gelungen....

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Die Bilder täuschen aber. Der Spieß wurde indirekt gedreht mit einer KONCIS drunter und dann erst am Schluß habe ich die Körbe direkt drunter.
 

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Schaut doch gut aus!
Es ist ja auch nicht zu kalt zum Grillen, wenn dann hat man zu wenig Brennstoff :-D

Schöne Grüße,
Günther
 
Schöner Krustenbraten, womit hast du denn die Schwarte so schön gleichmäßig geritzt.
Ich hab mir kürzlich erst einen Schwartenritzer angeschafft. Aber so schön hab ich das beim Erstversuch vorletzte Woche nicht hinbekommen.
 
Sieht sehr gut aus, Klasse!

Gruß,

Hellboy76
 
Absolut klasse :thumb2: Bitte einen Teller zu mir :woot: genau mein Ding !
Schaut extrem lecker aus :thumb1:
 
Fiz schrieb:
Schöner Krustenbraten, womit hast du denn die Schwarte so schön gleichmäßig geritzt.
Ich hab mir kürzlich erst einen Schwartenritzer angeschafft. Aber so schön hab ich das beim Erstversuch vorletzte Woche nicht hinbekommen.
Zum Vergrößern anklicken....
Servus Fiz,

Die Schwarte habe ich mit einem Cuttermesser eingeschnitten.
 
Respekt, so gleichmäßig bekomme ich die mit meinen "Spezialwerkzeugen" nicht hin.
 
Das schaut aber gut aus :thumb1:
 
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