Spießparade flach gegrillt

[fuoco]

Heute Abend gibt es verschiedene Spieße.
- Garnelenspieß mit Basilikum und Speck
- Rindersate chinesich (Ingwer, Koriander und Knobi)
- Schweinespieß in scharfer Currysoße
- Würstlspieß für WuKis

Die Vorbereitungen laufen. Alle Fleischarten mariniert und geteckt.
Rind:

Garnelen:

Schwein:

Um 18:00 Uhr wird angeheizt, die Würstl gesteckt und dann folgen weitere Bilder.

 

[baser]

Gutes gelingen ich hoffe das Wetter hält

 

[Kettenmanni 1963]

Das sieht ja mal schon vielversprechend aus - wünsche gutes gelingen.

 

[fuoco]

Habe fertig!
Erst die Garnelenspieße:

Dann Fleisch grillen:

und das Telerbild:

"Quick and dirty" und saulecker.
Mit der Erdnusssoße "nach T. Mälzer" (das müßt Ihr versuchen)
1 Teil Erdnußbutter, 3 Teile Süß-sauer-soße, eine Hand voll frisches Basilikum gehackt.

Allen einen schönen Abend
Gruß
D'Peter

 

[Smoker-Schorschi]

Sieht sehr lecker aus , Klasse Spieße

Schade dass das Wetter heute nicht besonders war, hätte mich schon auf einen Abend am Feuer gefreut......

Gruas da Nachbar

 

[fuoco]

Das richtige Wetter wird schon noch kommen.
Es warten ja noch ein 80 Liter Bier ...
Gruß
D'Nachbar

 

[Mücki]

Sieht Lecker aus

Und bei 80 Liter Bier da Trinkt man sich das Wetter schön

 

[AndiS]

Servus,

Perfekt!