Hallo zusammen,
was kann es besseres geben als Freitag schon um 12:15 Feierabend?
Natürlich lecker grillen. Da ich seit kurzem einen Gussrost habe, sollte es heute mal direkt sein.
Also kurz zu meinem Metzger gefahren und zwei leckere Rinderscheiben gekauft.
Das Fleisch noch mit Peperoniöl eingestrichen und nen Salat damit angemacht
Dann mal das Wichtigste, Feuer machen
Die Kohle ca 10 Minuten in die Kugel und Rost drauf, danach konnte das Fleisch seinen Bestimmungsort finden. Und noch n armes Würstchen dazu
Zusätzlich gab es noch angebratene Zwiebel mit Schinken und Käse
Lecker Wurst in nen kurz gegrillten Semmel mit Senf und Zwiebel, Schinken, Käse Mischung drauf..... jamm jamm
Insgesamt, dann eine gute Männerportion.
Das Fleisch war leider ein bisschen zu lang aufm Grill aber trotzdem noch super saftig!!
So jetzt aber genug mit Bildern, morgen Mittags soll es Rips geben. Die wollen gleich noch schön einmassiert werden
Gruß und schönes Wochenende
Tobi
was kann es besseres geben als Freitag schon um 12:15 Feierabend?
Natürlich lecker grillen. Da ich seit kurzem einen Gussrost habe, sollte es heute mal direkt sein.
Also kurz zu meinem Metzger gefahren und zwei leckere Rinderscheiben gekauft.
Das Fleisch noch mit Peperoniöl eingestrichen und nen Salat damit angemacht
Dann mal das Wichtigste, Feuer machen
Die Kohle ca 10 Minuten in die Kugel und Rost drauf, danach konnte das Fleisch seinen Bestimmungsort finden. Und noch n armes Würstchen dazu

Zusätzlich gab es noch angebratene Zwiebel mit Schinken und Käse
Lecker Wurst in nen kurz gegrillten Semmel mit Senf und Zwiebel, Schinken, Käse Mischung drauf..... jamm jamm
Insgesamt, dann eine gute Männerportion.
Das Fleisch war leider ein bisschen zu lang aufm Grill aber trotzdem noch super saftig!!
So jetzt aber genug mit Bildern, morgen Mittags soll es Rips geben. Die wollen gleich noch schön einmassiert werden

Gruß und schönes Wochenende
Tobi

...ist die Wurst so groß, oder das Rind so klein?