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Square Dutch Oven 13 Camp Chef

maffyn

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo allerseits,

ich poste ja sehr wenig, aber da der Square Dutch hier kaum vorkommt, einfach mal kurz ein Thema dazu.

Gekauft hatte ich ihn, weil ich immer im Backofen dopfe...;-) da passt er auch wunderabr exakt rein (Rommelsbacher 1600 pizzabackofen). Da es aber mein erster Dopf ist, wo mein ein Thermometerloch hat (und da einfach ein Räucherofenthermo reinstecken kann), war es natürlich ein leichtes auchmal mit Grillies zu dopfen, wegen der einfachen Temperaturkontrolle.

Alles in allem macht er riesigen Spaß, ich nutze ihn vielfältig und hab den Kauf noch nie bereut, im Gegenteil, der nächste Dopf (hihi...) wird dann auch wieder mit Thermometerloch.

Es gab Lamm mit Rosenkohl, Paprika, Kartoffeln. Butterzart, einfach Traumhaft.

Ach so-ich hatte den Dopf einfach auf meinen Thüros Tischgrill gestellt (hat ja keine Beinchen).

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Schaut sehr lecker aus!
Mein Tipp (und ich bin noch nicht so der erfahrene DO-Koch): Laß das Thermometer weg und mach Dich locker! DO kochen ist mMn viel einfacher als es aussieht und man muß die Temperaturen nicht aufs Grad genau einhalten. DO kochen hat für mich was gemütliches, entspanntes, da wird max eine Uhr verwendet aber sonst schon nix.
Grüße,
Günther
 
Das Teil ist klasse.
Durfte ich dieses Jahr mit Freunden einer lieben Freundin zum Geburtstag schenken.

:prost:
 
Geichi: ja klar, wenn ichs paar mal mit thermometer gemacht hab, dann weiß man ja ungefähr, was die kiste braucht an grillies. meistens nehme ich halt doch den backofen;-)

lunatic206: einfach googlen, ich müßte erts nachmessen, da bist du schneller per suche im netz ;-)
 
Vor allem für Lasagne interessant, dann braucht man die Platten nicht mehr rundschneiden :D

...unterwegs
 
Geiles Teil. Nur in D schon recht teuer. Hm... mal auf die "irgendwann möchte ich das haben Wunschliste" gesetzt.
 
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