Hallo zusammen
Ich bin auf der Suche nach einem neuen Gasgrill für meinen Stadtbalkon. (geringe Rauchentwicklung ist super.)
WO wird gegrillt?: Balkon
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas
WIE OFT wird gegrillt?: 1-2/Woche
WIE soll gegrillt werden?:
[50] % direkt -> Anteil in Prozent
[50] % indirekt -> Anteil in Prozent
[50] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[50] % schnell
WAS soll gegrillt werden?:
[50] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[10] % Fisch -> Anteil in Prozent
[40] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[00] % sonstiges -> Anteil in Prozent
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:2-6
Wie hoch ist dein BUDGET?:
250€: find ich super
350€: ab da krieg ich langsam Bauschschmerzen
450€: also eventuell, wenn wir für immer Freunde bleiben wollen
bis 650€: dafür braucht es wirklich wirklich gute Argumente, aber die Luft wird verdammt eng
über 700€: kann ich mir nicht wirklich vorstellen
DIES müsst ihr noch wissen!:
Momentan habe ich den kleinen Tischgrill "Landmann Grillchef Kompaktgasgrill 12058".
Mit dem bin ich ziemlich unglücklich, die Grillfläche ist recht klein und mein größtes Problem ist das Gußrost, das durch die Bauart des Grills (Abdeckung Zünder und Anbringung des Brennstabes) in Teilstücken nicht richtig heiß wird und sich dadurch nur schwer reinigen läßt.
Entweder muss ich den Rost nach jedem Grillen komplett abfackeln und mit Bürste und Stahlwolle richtig abschrubben sonst habe ich immer schwarze Rußpartikel auf dem Grillgut und einen leichten schwarzen Fettfilm auf dem Rost. Das kanns ja irgendwie nicht sein.
Gut wäre:
-wenig Rauch
-halbwegs Platzsparend, ca. 6,5m² Balkon
-einfach zu reinigen
ich habe mir schon die Kugelgrills der 480er Reihe von Outdoorchef im Internet angesehen.
Hört sich erstmal gut an, Trichter, Fettbrand,Rauchentwicklung, indirektes Grillen.
Mir ist allerdings überhaupt nicht klar ob das direkte Grillen da nicht zu kurz kommt.
krieg ich da genug Hitze hin oder muss immer der Trichter gedreht werden und wird mir da die verfügbare Grillfläche nicht zu klein.
Alternativ ein Grillwagen, über 2 Brenner wird dann wahrscheinlich zu groß.
Könnst Ihr mir ein paar Ideen einwerfen.
Bedankt und gute Zeit
Marcen
Ich bin auf der Suche nach einem neuen Gasgrill für meinen Stadtbalkon. (geringe Rauchentwicklung ist super.)
WO wird gegrillt?: Balkon
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas
WIE OFT wird gegrillt?: 1-2/Woche
WIE soll gegrillt werden?:
[50] % direkt -> Anteil in Prozent
[50] % indirekt -> Anteil in Prozent
[50] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[50] % schnell
WAS soll gegrillt werden?:
[50] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[10] % Fisch -> Anteil in Prozent
[40] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[00] % sonstiges -> Anteil in Prozent
WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:2-6
Wie hoch ist dein BUDGET?:
250€: find ich super
350€: ab da krieg ich langsam Bauschschmerzen
450€: also eventuell, wenn wir für immer Freunde bleiben wollen
bis 650€: dafür braucht es wirklich wirklich gute Argumente, aber die Luft wird verdammt eng
über 700€: kann ich mir nicht wirklich vorstellen
DIES müsst ihr noch wissen!:
Momentan habe ich den kleinen Tischgrill "Landmann Grillchef Kompaktgasgrill 12058".
Mit dem bin ich ziemlich unglücklich, die Grillfläche ist recht klein und mein größtes Problem ist das Gußrost, das durch die Bauart des Grills (Abdeckung Zünder und Anbringung des Brennstabes) in Teilstücken nicht richtig heiß wird und sich dadurch nur schwer reinigen läßt.
Entweder muss ich den Rost nach jedem Grillen komplett abfackeln und mit Bürste und Stahlwolle richtig abschrubben sonst habe ich immer schwarze Rußpartikel auf dem Grillgut und einen leichten schwarzen Fettfilm auf dem Rost. Das kanns ja irgendwie nicht sein.
Gut wäre:
-wenig Rauch
-halbwegs Platzsparend, ca. 6,5m² Balkon
-einfach zu reinigen
ich habe mir schon die Kugelgrills der 480er Reihe von Outdoorchef im Internet angesehen.
Hört sich erstmal gut an, Trichter, Fettbrand,Rauchentwicklung, indirektes Grillen.
Mir ist allerdings überhaupt nicht klar ob das direkte Grillen da nicht zu kurz kommt.
krieg ich da genug Hitze hin oder muss immer der Trichter gedreht werden und wird mir da die verfügbare Grillfläche nicht zu klein.
Alternativ ein Grillwagen, über 2 Brenner wird dann wahrscheinlich zu groß.
Könnst Ihr mir ein paar Ideen einwerfen.
Bedankt und gute Zeit
Marcen
