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Star Trek Kuchen

fastride

fastride

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Für die heutige Star Trek Party hat Göga diesen Kuchen gezaubert.

Unter der Deko verbirgt sich eine Lemoncello, Passionsfrucht, Mascarpone Torte.

SDC17007.JPG
 

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Okraschote schrieb:
Sieht gut aus. Die Füllung klingt auch gut, da hätte ich bitte bitte gern das Rezept dazu.
Zum Vergrößern anklicken....

Alles von Auge angerührt:

Die Biskuits backen und in Form schneiden. Mit reichlich Lemoncello beträufeln.

400g Mascarpone
ca 80g Puderzucker mit 1/2l Rahm und Sahnefestiger steifschlagen
Fleisch von 4 Passionsfrüchten
2 EL Zitronensaft
4 EL Lemoncello

Alles von Hand zusammenrühren, mit der Maschine wird es zu flüssig.

Mit Rollfondant dekorieren.
 
Hehehe, klasse Bild! :thumb1:
 
Sieht toll aus.

Käsesahne hätte aber auch gepasst... :D
 
Das ist ja klasse!

Der wird ja so was von kopiert ... danke!!!!

:prost:
 
Und wo ist die Tasse Earl Grey für den Captain?
 
Super! Und als nächstes bitte den Todesstern (aber den zweiten, im Bau befindlichen). Und dann die Gilgamesch mit allen dreizehn Modulen :)
 
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