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Steak-Abend - Lecker wars!

HSV

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,
letzten Samstag mal ein paar Steaks gemacht.
War mein erstes Dry Age Steak. War für mich jetzt nicht der Hallo-Wach-Effekt.
Das Kotelett war gut, das Entrecote war besser und der Sieger war das Rinderfilet.
Den Feldsalat nicht zu vergessen. Anbei ein paar Bilder.
VG HSV
PS: Die Griddle hatte ich jetzt schon ein paar mal im Einsatz. Das Ding kann ich empfehlen.

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Gerne in der Reihenfolge auch für mich!
 
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