Hallo Zusammen,
letzten Samstag mal ein paar Steaks gemacht.
War mein erstes Dry Age Steak. War für mich jetzt nicht der Hallo-Wach-Effekt.
Das Kotelett war gut, das Entrecote war besser und der Sieger war das Rinderfilet.
Den Feldsalat nicht zu vergessen. Anbei ein paar Bilder.
VG HSV
PS: Die Griddle hatte ich jetzt schon ein paar mal im Einsatz. Das Ding kann ich empfehlen.
letzten Samstag mal ein paar Steaks gemacht.
War mein erstes Dry Age Steak. War für mich jetzt nicht der Hallo-Wach-Effekt.
Das Kotelett war gut, das Entrecote war besser und der Sieger war das Rinderfilet.
Den Feldsalat nicht zu vergessen. Anbei ein paar Bilder.
VG HSV
PS: Die Griddle hatte ich jetzt schon ein paar mal im Einsatz. Das Ding kann ich empfehlen.