Heute habe ich mal den Freezer etwas mehr geleert, Platz schaffen für die Festtage..
Also gab es Steak and Fish vom Gasi,
Insgesamt 550g argentinische Hüfte und Viktoria-Barsch.
Aufgrund der Menge (nur für zwei) verzichtete ich auf Beilagen und es gab lediglich Salat dabiii..
In 5 Minuten geschnibbelt, und eine Salatsauce gezaubert..
All engines are running!!
Steaks 1,5 Minuten von jeder Seite (dabei zwischendurch gedreht wegen Branding, dann linke Seite aus und indirekt weitergezogen - dann den Fisch je 3 Minuten auf der Platte gegrillt
Tellerbilder, ok sind stark verbesserungswürdig - aber der Hunger war stärker:
Fazit: war sehr lecker, das Steak zart und saftig. Mischung mit dem Fisch ist gewöhnungsbedürftigö, geht aber alles
Schönen Abend noch für Euch
Also gab es Steak and Fish vom Gasi,
Insgesamt 550g argentinische Hüfte und Viktoria-Barsch.
Aufgrund der Menge (nur für zwei) verzichtete ich auf Beilagen und es gab lediglich Salat dabiii..
In 5 Minuten geschnibbelt, und eine Salatsauce gezaubert..
All engines are running!!
Steaks 1,5 Minuten von jeder Seite (dabei zwischendurch gedreht wegen Branding, dann linke Seite aus und indirekt weitergezogen - dann den Fisch je 3 Minuten auf der Platte gegrillt
Tellerbilder, ok sind stark verbesserungswürdig - aber der Hunger war stärker:
Fazit: war sehr lecker, das Steak zart und saftig. Mischung mit dem Fisch ist gewöhnungsbedürftigö, geht aber alles
Schönen Abend noch für Euch
