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Steak Freitag

siggi_2

siggi_2

Spanferkel-Griller
15+ Jahre im GSV
Steak Freitag mit 450 Gramm Ripeye.

Von jeder Seite 4 Minuten angrillt und dann indirekt auf 58 Grad gezogen.

Gewürzt mit Meersalz, Pfeffer und Kräuterbutter.

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Bin ich satt.
Gruß Siggi 2
 

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Hallo siggi_2,
schau doch mal bitte hier: Steak Freitag. Da wirst Du fündig!
 
Jop,nehm ich!

:prost:
Tom
 
Hi

Das Fleisch ist der Hammer.
Der Gargrad ist auch super.
Als Gewürz hätte ich jedoch nur Fermentierten Pfeffer und Pyramidensalz genommen.
Ist aber Geschmacksache.

Glückwunsch
 
Schaut hammer aus :D Mal sehen ob ich morgen am wochenmarkt noch ein stück roastbeef vom bauernhof bekomme...
 
Schöne Steaks !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
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