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Steak und more

garmin12

Fleischmogul
10+ Jahre im GSV
1 Grad, kein Regen, kein Schnee also perfektes Wetter zum Grillen vom Abendessen für 2 ;-)
Ein Ribeye Steak, 4 Garnelen, ein paar braune Champignons gefüllt mit Lauch, Knovl, Petersilie, Magic Dust und Parmesan, Baguette und natürlich ein gutes kühles Blondes zum Grillen :-)

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Hallo garmin12,
schau doch mal bitte hier: Steak und more. Da wirst Du fündig!
 
Das sieht gelungen aus .... ;)
 
Sehr lecker :thumb2:
 
Schaut gut aus das Steak, Sauce weg und dafür ein zweites Gösser dazu!;)
Bei uns gibt gar keine 0,33er Gösser mehr in Dosen, war super für BBC.

lg aus Salzburg
 
Schaut gut aus das Steak, Sauce weg und dafür ein zweites Gösser dazu!;)
Bei uns gibt gar keine 0,33er Gösser mehr in Dosen, war super für BBC.

lg aus Salzburg

Sehr schön.....nur die Soße zum Ribeye hätte ich weggelassen:patsch:

Die HP Honig BBQ Sauce war fürs Brot, das Steak wird ohne Sauce gefuttert :-)
Und bei uns gibts die 0,33 Gösser in jedem Supermarkt, aber es ist auch ein steirisches Bier und das wirds in der Steiermark wohl geben :-)
Die Dose stammt aus den Restbestände vom Weihnachturlaub mit dem Wohnmobil. Sind praktisch einzupacken und einzukühlen.
 
schöne Kombi mit den Garnelen und die Champignons...dort hätte ich noch etwas Schinkenspeck mit in die Füllung gegeben...und das Steak hat ne super Farbe...täte mir jetzt auch gerade gefallen...auch als Frühstück
 
endlich mal jemand, der Bilder vom Grillen einstellt - ich dachte schon die Gasgrillfraktion beschäftigt sich nur mit der Technik - und dann auch noch so gelungen ;-)
beide Daumen hoch, sieht super aus
 
Dass es sehr wohl Berichte und Fotos von Gasgrillern gibt. Es ist aber eben ein anderer Forenbereich (und ich glaube, es gehört auch eher dort hin) ;) Nicht so ernst gemeint.
 
Dass es sehr wohl Berichte und Fotos von Gasgrillern gibt. Es ist aber eben ein anderer Forenbereich (und ich glaube, es gehört auch eher dort hin) ;) Nicht so ernst gemeint.
Ich hab es einfach nicht verstanden deswegen die Frage, aber es ist ja noch früh. Mein Problem war das es nicht ein reines direktes, und nicht ein reines indirektes Grillen war. Das Fleisch grill ich direkt an, und lass es dann indirekt fertig ziehen, die Garnelen auch, das Grünzeug ist eigentlich bis aufs Anwärmen der Pfanne nur indirekt. Dh. ich nehme die Kategorie Gasgrillen, damit umgehe ich das Problem :-)
 
Ich denke auch das passt schon. Und ich glaube so eng sieht das hier auch niemand. Und das ist gut so.

Mir ging es eher darum, dass ja schon auch von Gasgrillern Fotos und Ergebnisse gepostet werden und wir nicht alle Technik-Plinsen sind ;)
 
Dass nenn ich doch mal ein sehr schönes, schnörkellos vergrilltes Surf&Turf. :messer:
 
feine Vergrillerei :thumb2:
und sogar wieder mal zuhaus ;) und net immer nur Bilder von unterwegs ;)
:weizen:
 
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