Steak vom Roastbeef

[Partagas]

Hallo,

gestern hab ich mir mal ein Steak vom Roasbeef gegönnt.
Es hatte satte 460g und war absolut sagenhaft.
4min von jeder Seite auf dem Q120, 5min ziehen lassen und mit Salz und Pfeffer
verspeist.

Gruß

Alexander

 

[ralfdiver]

Sauber! Sieht gut aus.

 

[Höpper]

roastbeef ist immer ein Gedicht.

Ich lasse es immer nur ganz kurz volle Kanne anbraten - und ziehe es dann möglichst lange auf KT von 56 Grad. Ist innen dann komplett rosig und saftig - aber nicht blutig. Ein ´Hammer

 

[zippe]

SABBER :happa:

 

[Burn_out]

Sieht aus als hättest du den Teller mitgewogen

Vergrillung ist gut gelungen.

Gruß Klaus

 

[Grillfleischverwerter]

Klasse - sieht super aus!
Mhhh... hab noch 1 kg Roastbeef im Frosti... gute Idee

 

[U-BBQ]

Saubere Sache.

Vor allem die Waage ist der der Knaller die habe ich auch

 

[Thorose]

Da könnt ich doch glatt

Gruß Swen

 

[wicma]

Hallo,

gestern hab ich mir mal ein Steak vom Roasbeef gegönnt.
Es hatte satte 460g und war absolut sagenhaft.
4min von jeder Seite auf dem Q120, 5min ziehen lassen und mit Salz und Pfeffer
verspeist.
]

Ohne weitere Beilagen, so solls sein!

Super Teil, super vergrillt - wär genau das richtige für mich.



Gruß Marco.