Gestern war ich in der Metro und wurde von einem Päckchen (mit zugegebenermaßen etwas dünnen) Roastbeefs vom Deutschen Simmentaler Rind angesprungen. - Die wanderten, begleitet von selbst gemachtem Naan-Brot, ganz minimalistisch auf der Gussplatte. Aber seht selbst:
Die Steaks waren mit 60-60-60-60s und 5 Minuten in der Alufolie auf den Garpunkt meines Geschmacks gebracht und wurden zügig mit etwas Butter, Pfeffer und Salz vernichtet.
Das Simmentaler Fleisch finde ich übrigens echt klasse. Absolut passendes Preis-/Leistungsverhältnis.
Viele Grüße, Christian
Die Steaks waren mit 60-60-60-60s und 5 Minuten in der Alufolie auf den Garpunkt meines Geschmacks gebracht und wurden zügig mit etwas Butter, Pfeffer und Salz vernichtet.
Das Simmentaler Fleisch finde ich übrigens echt klasse. Absolut passendes Preis-/Leistungsverhältnis.
Viele Grüße, Christian