Steaker

[demwz]

Hallo zusammen,

ist mit dem Steaker bearbeitetes Fleisch (das Ding das uns das Kauen abnehmen soll ) eine wirkliche Alternative oder sollte man die Fingen davon lassen und lieber einen Schweinehals grillen wenn es mal nicht so teuer sein soll ?

Ich frage weil ich immer eine eindeutige Meinung gegen solch Zeugs hatte in diversen BBQ casts aber gesehen habe dass die Amis das viel lockerer sehen

 

[maddjoe]

Wenn ich Fleisch essen mag, welches eine bestimmte Ausprägung von Textur
oder Geschmack haben soll, dann kaufe ich mir das Teilstück, welches meine
Anforderungen erfüllt.
Wenn es mal "nicht so teuer sein soll", spare ich mir das Geld lieber, und esse
ein anderes Mal das Fleisch, welches meine Ansprüche erfüllt, auch ohne dass
man es mit einem Jaccard vergewaltigt hat.

Fleisch, welches einen Jaccard "braucht", um kurzgebraten genießbar zu sein, gehört imho schlicht anders zubereitet.

 

[Wilhelm]

Mit dem Ding machst du doch eigentlich nur Hackfleisch im Stück.
Da kannst du auch Hackfleisch kaufen und Burger bauen.
Ist das gleiche nur der Weg ist anderes herum.