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Steaks aus der Schollpfanne

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Muss nicht immer der Grill sein ... manchmal tut's auch die Schollpfanne auf dem Herd :thumb2:

:bilder:

selbstgemachte Kräuterbutter

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Sardellenoliven :woot::thumb1:

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Woidpepper vom Franz Josef persönlich bekommen :sun:

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Salat größtenteils aus dem Garten

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selbstgemachte Knoblauchsauce

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Peperoni

Bei der Tellerauswahl geht ein besonderer Gruß an Mario @Secreto ;)

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danach gings in den BO bei etwa 100°

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Zieltemperatur erreicht

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Sehr sehr geil :woot:
 
Klasse, das würde mir jetzt auch passen.
 
Als ich das erste Pfannenbild sah, dachte ich schon: „Das gibt bestimmt eine tolle, gleichmäßige Kruste“. Das sollte sich dann wohl bewahrheiten! :wiegeil:

Auch die Beilagen gefallen mir richtig gut. Tolles Essen!
 
Meine erste Frage ist....
Warum nimmt jetzt jeder meinen MEGA Sabber Smiley?
Die zweite ist eigentlich keine Frage, sondern eine Forderung!
Bernd Gib 😍

:::Sabber:!:
 
Das Anschnittbild ist richtig gut :thumb1:
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen :sabber:
Beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht Ludwig
 
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