Steckerlfisch (Saiblinge) von der Westernküche

[Diddi Backmeister]

Hi liebe Grillsport-Freunde,

es ist Freitag, und da war auch mal wieder leckerer Fisch angesagt...
Saiblinge hatten wir schon lang nicht mehr...

Wir lassen einfach mal die Bilder sprechen...

und bevor es los geht, erst mal einen kleinen Bölkstoff

Limetten und Rosmarin drin...

die Westernküche wird angeheizt...

und drauf mit den Saiblingen...

eine Pfanne mit Gemüsezwiebeln kommt auch dazu...

die Drei nehmen schon so langsam Farbe an...

ein toller Duft liegt im Garten...

und die Tellerbilder mit leckerem Kartoffelpüree von Göga...

zu guter Letzt, noch ein paar Kräuter

saulecker wars...

Gruß Birgit&Diddi

 

[Dr_BBQ]

sehr geil

 

[TirolGrill]

saulecker wars

Das glaube ich euch sofort!

 

[mike]

So geil

 

[Markus]

Die schauen Klasse aus, Dieter

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

feine Fischlein

 

[Ganse]

Feines Werkzeug, feine Fische, fein gemacht!

 

[Falkenstadl]

Saubere Fische!!

 

[Schönwetter-Angler]

Man könnte glauben, die Westernküche ist nur für Steckerlfisch erfunden worden
Diddi, das sieht mal wieder ganz hervorragend aus.
Ich bin zwar für Steckerlfisch ein wenig zu grobmotorisch veranlagt - die enden dann oft im Caveman-Style, aber mögen mag ich das sehr gerne.
Saiblinge sind eh mega schmackhaft.
Bei den tollen Tellerbildern hätte ich gern für den dritten Saibling mit am Tisch gesessen

 

[Utti]

Astrein diddi! Das ist Grillen

 

[berndman01]

moin Diddi sieht verdammt lecker aus, schöne Fischvergrillung
und lecker Bölkstoff

 

[Carlo BBQ]

Klasse Diddi ein Fischlein für mich , aber ohne kilepitsch, wie immer

 

[Torsten61]

Ganz stark!!!

 

[LGresch]

Wie immer... Meisterlich!

 

[Grillkeks]

Hast du super gemacht Didi.
Viele Grüße aus Bayern

 

[Siegerlandgriller]

Ich liebe Steckerlfisch
Sehr geil

 

[Luse]

Ich glaube, ich liebe Steckerlfisch auch...
Ich habe das noch nie gegessen und noch nie gemacht.

Das sieht aber klasse aus, ich glaube ich sollte das mal tun.

 

[AlexB.]

Sauber!
So a Steckerlfisch über offenem Feuer gegrillt ist ein absolutes Highlight!!!!
Die gibt es bei uns auf jedem Volksfest, das duftet.... herrlich! Genauso stell ich mir das bei dir vor! TOP!!!
Gruß, Alex

 

[Schnauzbiber]

Puristische Zubereitungen- TOP! Ein guter Saibling braucht keinen Schnickschnack.
Außer vielleicht schöne "Beigetränke", damit er gut schwimmen kann.
Aber dafür hast du gesorgt.