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Steinbeisser & Risotto mit Gartentomaten

Dodge

Dodge

Pitmaster
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
:pfeif:



Steinbeisser all Italiano....oder so

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Tolle, sehr frische Ware ohne jeglichen Geruch

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Passierte Gartentomaten....

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Herrlich

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Auf der Lodge Griddle.....

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....und fertig

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Der Fisch war auf dem Punkt........und das Risotto :sabber:

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Mehr braucht kein Mensch ;)

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:prost:
 
Puro schrieb:
Herrlich! 😍
Zum Vergrößern anklicken....


Ja, danke, das war wirklich sehr gut....nur werde ich die Gussplatte dafür nicht mehr verwenden......die Butter wurde einfach zu heiss.....das kann man kaum richtig unter Kontrolle halten. Daher auch die schwarzen Partikel....das war das Einzige wo mir da nicht gefallen hat. Geschmacklich aber keinerlei negativen Einfluss.....
 
das wär was für mich :messer:
 
Sehr fein! Das auf dem letzten Bild würde ich auch nehmen nach dem schönen Fischgericht.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Schönes Gericht :sabber:
Am Wochenende hatten wir auch Steinbeisser,toller Fisch!
Das Risotto schaut auch herrlich aus!

Liebe Grüße
 
Sieht super aus, Gargrad vom Fisch - spitze :thumb2:
 
Das sieht wunderbar aus und hat sicherlich auch so geschmeckt. Tolle Bilder, da bekommt man direkt wieder Hunger ;)
 
Boahhhhh. Ich könnt schon wieder. Sieht das lecker aus! Und total stimmig. 😍
Und genauso einen Teller würde ich mir jetzt auch wünschen. Ganz fein!
 
herrliches Sommeressen......
 
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