Steinbutt mit brauner Haselnussbutter

[Traekulgriller]

gab`s gestern Abend bei uns.


Hier die Bilder:


Das 1. Mal im Einsatz. Meine neue Microplane Reibe.
Saugeiles Teil !!

Der Steinbutt

Olivenöl, S&P, Thymian

Etwas näher

die Haselnussbutter

im nächsten Schritt kam der Fisch damit in Kontakt

nach dem Grillen die Haselnussbutter drauf

Zitronenschale drauf

Petersilie auch

Tellerbild

etwas näher

noch ein Teller

wollt Ihr auch was ?

War echt klasse !

Gruß Matthias

 

[Schneckenhaus]

Sieht sehr gut aus. Den Steinbutt habe ich so noch nicht gegessen. Wir machen öfter Rochen mit brauner Kapernbutter.

Ich nehm was davon!

Markus

 

[chili-sten]

Moin Matthias,

sieht sehr gut aus

Da hätte ich gerne mal probiert :happa:

 

[Okraschote]

Also, bevor Du mich schlägst, nehm ich halt nen Stück.... yummy, ist das klasse

 

[Grill-Instructor]

"Haselnussbutter" TOLLE IDEE!
Hab ich noch nie gemacht, danke fürs anfixen!


Grüßle
Harry

.

 

[p4mers]

wollt Ihr auch was ?

Mann o Mann ist das gemein,
sieht wirklich sehr gelungen aus!!

 

[Mag]

Sieht klasse aus

Aber sind das nich sehr viele Aromen? Thymian und noch die Haselnussbutter

 

[StarOneSmoker]

Ohne die Nüsse würde ich einen Teller nehmen!! Mag keine Nüsse! Aber das Tellerbild ist genial!

 

[Traekulgriller]

Sieht klasse aus

Aber sind das nich sehr viele Aromen? Thymian und noch die Haselnussbutter

Ist alles in Kombination richtig stimmig und mit gewisser Rafinesse !!



Gruß Matthias