Steinigung

[eili]

Hallo nach längerer Zeit meld i mi wieder Mal..kurze Hintergrundgeschichte..hatte bzw hab eh nen taino Red 6+1 Hero XL ne Kiste und seit dem letzten Sturm nen Enders Chicago 3r Turbo..nun bin i aber neugierig auf burnhard geworden entweder big oder fat Fred wohl wissend dass sie das mit Kopf schütteln Zuhaus nimmer ausgeht sondern mehr ne Steinigung wird.. aber hat wer objektive Erfahrungen mit den oder einem von beiden der letzten Generation gemacht? Mi würd vor allem die angeblich brachiale Leistung vom fat interessieren freu mi schon auf nen Tip

 

[Wirt]

Guten Abend,
ich habe den Earl 4 Brenner und mein Freund einen Fat Fred. Beide Sportgeräte laufen Sommer wie Winter einwandfrei. Service ist auch prima, aber dazu werde ich in den nächsten Wochen einen 2 Jahresrückblick einstellen. Lass dich bitte nicht von dem ganzen "China Büchsen" Gebrabbele beeinflussen. Auch andere große Hersteller lassen dort produzieren.
Viele Grüße vom Wirt

 

[eili]

Danke für den Tip aber nehm vom Earl Abstand wegen dem außenliegenden Keramik fuzzy sonst würd er in Frage kommen.. such schon länger ..Keramik innen und nix emailliert am Grill

 

[QBorg]

aber hat wer objektive Erfahrungen mit den oder einem von beiden der letzten Generation gemacht?

Spontan würde ich sagen: Niemand. Erfahrungsberichte sind immer subjektiv.

Es kommt halt immer an, was einem wichtig ist. Mir zB ist Qualität und Zuverlässigkeit wichtig, zudem dass ein Grill mind. 10-20 Jahre durchhalten kann. Und das ist mit den Saison-Geräten da nicht immer gewährleistet. Aber vielleicht findet sich ein Fan, der dir dann genau das sagt, was du hören willst, damit du nicht selbst die Entscheidung für oder wider treffen musst.

 

[natural_born_griller]

such schon länger ..Keramik innen

So unterscheiden sich die Geschmäcker...wo siehts du da die Vorteile?
Ich persönlich finde, im Gegensatz zum außenliegendem Keramikbrenner, ist das Platzverschwendung im Garraum.

Ich denke im Vergleich zu deinen bisherigen Grills wäre der Burnhard sicher eine Steigerung.
Hier muss ich auch automatisch an das alte Sprichwort denken "Wer billig kauft, kauft 2x"
Wenn du zu deinen beiden Grills jetzt noch den Burnhard addierst hätte man für die Gesamtsumme sicher was ganz vernünftiges bekommen.

 

[MisterPizza]

"China Büchsen" sind nicht per se schlecht. Auch hier ist natürlich wichtig, welche Materialien verwendet werden.
Mit einfachem Blech, auch wenn es emailliert ist, kommt man im Brennraum nicht weit. Hier ist die Belastung für das Material am größten. Im Sinne der Haltbarkeit sollte hier Edelstahl oder Aluguss verwendet werden.
Sowas kostet etwas mehr und ist eher bei den großen Anbietern wie Weber, Broilking oder Napoleon zu finden. Vergleichbar zu diesen finde ich noch den Burnhard Earl oder die S-Serie von Santos.

Auch von mir die Frage. Was versprichst Du Dir von einer Sizzle im Garrraum. Wenn Du diese nutzt, wird es für andere Sachen auf dem Grill vielleicht zu heiß. Auch das Garziehen von Steaks mit gemäßigten Temperaturen wird dann schwierig. Mit der Sizzle außen hast Du da mehr Spielraum.

 

[eili]

So unterscheiden sich die Geschmäcker...wo siehts du da die Vorteile?
Ich persönlich finde, im Gegensatz zum außenliegendem Keramikbrenner, ist das Platzverschwendung im Garraum.

Ich denke im Vergleich zu deinen bisherigen Grills wäre der Burnhard sicher eine Steigerung.
Hier muss ich auch automatisch an das alte Sprichwort denken "Wer billig kauft, kauft 2x"
Wenn du zu deinen beiden Grills jetzt noch den Burnhard addierst hätte man für die Gesamtsumme sicher was ganz vernünftiges bekommen.

Gib i dir durchaus recht nur gut dass die beiden zu nem guten Preis weit unter UVP bekommen hab bzw war Spedition teurer somit kann i damit leben

 

[Wirt]

Hallo zusammen, ja, der eine mag Keramikbrenner innen, der andere außen. Es gibt übrigens Sportgeräte, die haben nur innenliegende Keramikbrenner und gar keine Gasflöten. Die neue Fred Serie wurde materialtechnisch aufgewertet. Für mich sind auch Sportgeräte um 800 bis 1000 Euro keine billige Anschaffung - auch wenn das hier das teuerste Forum der Welt ist. Einzig und allein folgendes ist mir wichtig: Spaß am Grillen und schmecken muss es! Ich wünsche euch einen schönen Tag.
LG vom Wirt

 

[Bodensee-Düssi]

Na dann werfe ich doch mal den ersten Stein, ähm nen Oberhitzegrill.
Zu den genannten Grills kann ich nichts sagen, da ich sie nicht kenne und mich als überzeugten Weber-Junkie auch nicht wirklich touchen.

Aber wenn Du ne extrem heisse Quelle für Steaks etc suchst, dann schaff dir zusätzlich einen Oberhitzegrill (OHG) an. Die kosten heute auch nicht mehr die Welt und sind ne saubere Sache. Vor allem kann dir kein Fett in die Keramik tropfen und dein Fleisch mit Flamme küssen bzw. den Brenner verunreinigen.

Ich selber habe einen Intergrill 800 Standard und fahre damit super.

Gruss,
Torsten