Steinpilzknödel

[Franz58]

das garstige Wetter draußen war heute ideal für Indoor, die TK muss auch geleert werden.
Steinpilzknödel - Knödelbrot, gehackte und mit Zwiebel gedünstete (Butter) Steinpilze, Milch, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat, Liebstöckl, Majoran, Petersilie,...
Insgesamt etwas zu weich, ist rein optisch noch etwas Luft nach oben, aber der Geschmack

 

[Hobbygriller99]

Steinpilzknödel

Sind ganz was feines.

Kommen auch auf die To Do Liste.

Saison geht eh bald wieder los, vorher noch Vorräte dezimieren.

 

[Franz58]

Sind ganz was feines.

Kommen auch auf die To Do Liste.

Saison geht eh bald wieder los, vorher noch Vorräte dezimieren.

Die getrockneten halten ja, aber die aus der TK werden langsam fällig.

 

[Hobbygriller99]

Stimmt ja.
Habe auch noch einiges davon in der TK.
Muss nur finden