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Stint mit Kartoffelsalat

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

die kurze Saison nutzen

01_Stint.jpg


Wir sind zu zweit, also 1 kg Stint



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Salzen, pfeffern und in Roggenmehl wenden



03_In_Butterschmalz_in_die_Pfanne.jpg


In die Gußeiserne mit Butterschmalz



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Wenden



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Und auf den Teller



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Ein bißchen näher



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Und einen Absacker

:prost:
 
Jou @chili-sten, dat sieht zum Anbeissen gut aus, davon träum ich noch. Aber die Stints gibts bei uns leider nicht hab noch keine gefunden.

Gruß Günni
 
So muss das Torsten... 😋
 
Torsten das sieht sehr appetitlich aus! Einfach klasse!
 
Das hat ich gerne probiert :thumb1:
Fisch wird in der Tiroler Küche gerne vergessen, schade:(
Grüße aus Tirol
 
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