Straußenfilet

[sterni21]

Bei unserem Lidl gab es vor Kurzem mal Straußenfilets. Die ersten wurden noch mangels Grill in die Pfanne gehauen, doch jetzt gings direkt auf den Grill.

sehen doch niedlich aus

Dazu haben wir uns frischen Neustädter Spargel geholt.
hatten leider nur die Monsterteile.

In Jehova rein, Salz, Zucker, wenig Ciliflocken und viel Butter und ab auf den Grill.

Noch Rosmarinkartoffeln dazu.

Die Sauce Bernaise drauf und fertig.

So sah der Teller kurzfristig aus

Die Steaks ungewürzt auf den Grill, gesamt 5 Minuten von beiden Seiten direkt.

Lecker saftig und noch Rosa

und als Nachtisch

die ersten frischen deutschen Erdbeeren.

Lecker war´s.

 

[Jonsey]

Sauber Sterni,was ich schon immer mal probieren wollte ist Haifischsteak.Oder waren es Haifischflossen?!
Egal,saubere vergrillung.

 

[cyper_griller]

....mhhhhh.......bekomm ja schon wieder Hunger..........das sieht super lecker aus.....und die Erdbeeren erst... klasse

 

[Gast-sNWpKe]

Morgen,


schön geworden, sieht vor dem Anschnitt etwas dunkel aus aber innen passts ja wohl.

 

[sterni21]

Morgen,


schön geworden, sieht vor dem Anschnitt etwas dunkel aus aber innen passts ja wohl.

Das Filet war schön braun, aber das Bild zu dunkel.

Gruss aus niedersachsen

 

[Gast-sNWpKe]

Passt scho!

 

[Mattin]

TOP, sieht super lecker aus....Da wir bei uns in der Nähe ne Straußenfarm haben, werd ich mich wohl demnächst bevorraten

 

[Kamadogriller]

Ja grausts Euch denn vor gar nix..???

 

[torbig]

Ja grausts Euch denn vor gar nix..???

Wie meinste das jetzt?

Gruß, Thorsten

 

[Jonsey]

Sollte das nicht heissen: Strausst euch denn vor gar nix?

 

[HECKE]

strauß regelt