Strip-Steak mir Steinpilzsauce

[der mit dem Schnee grillt]

Gestern abend gab´s für GÖGA und mich ganz was feines:
Strip-Steak mit Steinpilzsauce!

Zwiebelchen in Butter dünsten, einen frischen, gewürfelten Steinpilz hinzu:

Weißwein, Sahne, ein Löffelchen Parmesan und S & P dazu:

So, Steaks sind fertig:

Tellebild, dazu reichte man noch frischen Feldsalat:

Anschnitt:

War sehr lecker, zm Glück habe ich auch noch getrocknete Steinpilze,
damit geht es zum Glück auch!

 

[quickly]

Klasse sieht super lecker aus,nee gute Idee