• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

#StrohwitwerChallenge2026

:gs-rulez:

Irgendwie beschleicht mich der Eindruck, ihr nehmt das @Ganse genauso Ernst wie ich! 🤣

Naja, ohne Spaß wird’s ja auch schnell ernst. 🥴

Zum Abendessen gibt es eine 23er Jahrgangs-Bockfotzn - Grüße gehen an @Rappattack 🙋🏼‍♂️
IMG_1804.webp


Ich werd jetzt noch n Scheibchen Kuh zum Schwimmen vorbereiten, mehr dann morgen 🤫
 
Ganse schrieb:
Moin zusammen!

@Mrs.Ganse und unsere 2 Mädels verweilen die nächsten 3 Wochen in der Mutter-Kind-Kur an der Nordsee um sich von diversen Zipperlein und Strapazen zu erholen. Sei ihnen natürlich herzlich gegönnt.
Das bedeutet im Prinzip natürlich #GanseInGefahr: jetzt ist Nix mehr mit Handauflegen-da hilft nur Selbermachen! 🤣

Einiges gibt der Froster noch fertig her, aber Vielrs möchte ich frisch kochen, grillen und machen. Zwischendurch gibt’s noch 1/8 Rind zum Wegfrieren wofür wir Platz in derctruhr brauchen. Mal ne taktische Dienstreise mit Kunden-Abendessen zum Sattwerden einplanen und dann werden wir die 21 Tage schon überstehen! :D Um den Druck für mich weiter zu erhöhen auch wirklich zu kochen, nehme ich mir mal vor, jeden Tag hier zu dokumentieren.

Heut war Abreisetag, alle tüchtig aufgeregt, ich später als sonst im Büro - da will ich wenig Zeit verschwenden deswegen gibts Pilzrisotto aus der TK. Bisschen Brühe dazu, im Topf aufgewärmt und Zack haste eine schmackelige Mahlzeit.
Anhang anzeigen 3810331

Ich glaub morgen wird Fleischig… :pfeif:
Zum Vergrößern anklicken....
Du armer Kerl😔
Ganz ohne Weiblichkeit und dann noch so lange …
 
Kerstin kümmert sich doch eigentlich immer um Beilagen und ums zubereiten bei euch, da bin ich mal gespannt wie du das ohne ihre Hilfe hinbekommst.
Ich seh schon jeden Tag Meditierbilder. :D
 
Ganse schrieb:
:gs-rulez:

Irgendwie beschleicht mich der Eindruck, ihr nehmt das @Ganse genauso Ernst wie ich! 🤣

Naja, ohne Spaß wird’s ja auch schnell ernst. 🥴

Zum Abendessen gibt es eine 23er Jahrgangs-Bockfotzn - Grüße gehen an @Rappattack 🙋🏼‍♂️Anhang anzeigen 3810559

Ich werd jetzt noch n Scheibchen Kuh zum Schwimmen vorbereiten, mehr dann morgen 🤫
Zum Vergrößern anklicken....
Du guckst ja „Das große Backen“ 😍 bekennen wir ein Törtchen wenn wir nach Hause kommen?
 
Mrs.Ganse schrieb:
Du guckst ja „Das große Backen“ 😍 bekennen wir ein Törtchen wenn wir nach Hause kommen?
Zum Vergrößern anklicken....
solltest Du nicht komplett ausgelastet sein mit Entspannen!!?? 🤭


Soh, in 2 Wochen kommt Rindfleisch-da muss die Truhe leer sein. Deswegen hab ich mich heut über die hohe Rippe (stand zumindest drauf) hergemacht.
@PuMod hat das Karfreitags schon mal gemacht, das bekomm ich auch hin.
IMG_1807.webp

Nachdem ich die App eingerichtet habe für den SV Stick um den verzögerten Start zu programmieren ging es los.
IMG_1811.webp

Zum finalisieren hatte ich die Rösle Kugel angefeuert.
IMG_1815.webp

Die hatte aber so wenig Hitze, dass ich auf die Herdplatte ausgewichen bin.
IMG_1818.webp

Als Beilage gab es Restsalate mit Ranch Dressing, was ich „eben“ zusammengerührt habe nebenbei - so sieht der Arbeitsplatz auch aus! 🤦🏼‍♂️
IMG_1813.webp


  • 125 g Mayonnaise
  • 125 g Joghurt (griechischer Joghurt mit 10% Fett)
  • 125 ml Buttermilch
  • 1 EL sehr fein gehackte Zwiebel
  • 1 sehr fein gehackte Knoblauchzehe
  • 1/2 TL gehackte Petersilie
  • 1/2 TL gehackter Schnittlauch
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft

Aber: lecker ist’s geworden.
Das ist jetzt kein Cut, den ich Besuchern als Steak servieren würde: da muss man schon aufpassen, dass man um die Sehnen drum zu schneidet und isst, ich mag das Stück aber grundsätzlich ganz gern. Schöner Eigen-Geschmack, angenehmer Biss: das könnt ich wieder machen. :D Dann aber 1/2 Grad weniger im Becken, hätte es lieber noch etwas mehr rosa gehabt. Und etwas mehr Gewürze mit in den Beutel. Da war ich zu sparsam.
IMG_1820.webp


Morgen geht’s weiter - außerhäusig, aber dafür reichlich! :D
 
emmeff schrieb:
Du machst das schon, Andreas. :thumb2:

Btw:
Was ist eigentlich mit Schule? Zwei deiner drei Mädels sind doch schulpflichtig, oder?


Gruß aus Leer

Martin
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo Martin,
ich antworte einfach mal 🤭
Carla hat von ihrer Klassenlehrerin Unterlagen und Arbeitspläne bekommen, die werden in der Kur Schule durchgearbeitet.

Viele Grüße,
Kerstin
 
Ist nicht mein Cut, schaut aber wirklich gut aus. :thumb2:
Das Verhältnis Kohlenhydrate zu Fleisch finde ich ausgesprochen gelungen. :thumb2:
Richtig schön ist das Salatdressing! :thumb2:
Allerdings hätte ich das Dressing in einem separaten Schälchen serviert und die Hecke weggelassen.

Ich freue mich schon wie Bolle auf das nächste Gericht :-)
 
Zurück
Oben Unten