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#StrohwitwerChallenge2026

Ich war heut für die Firma bei einer Veranstaltung, im letzten Jahr gab es dort noch Mittagessen vom Foodtruck. Die Veranstaltung vorm Mittagessen zu Ende.
:pie:

Gut, dass ich beim Frühstück gut zugelangt hab 🤭
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Tja, ich bin dann tatsächlich übers Mittagessen drüber weggekommen – war in der Zeit auf dem Nachhauseweg und danach durchgängig am telefonieren.
Darum heute Abend nur einen schnellen Salat.
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Morgen Nachmittag und Samstag kommt der Maler noch mal, da muss ich mir was vernünftiges fürs Abendessen morgen und für Samstagmittag einfallen lassen - der ist ja schließlich nicht zur Diät hier. 🤭
 
Wieviel kg hast du schon verloren.
Die 2 kg von den Kolumbianer nicht mitgerechnet .
 
Heut Mittag nur schneller Schmalhans-Küchenmeister: Rouladen aus der TK mit… - …nix!
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PS: die Aussichten sind übrigens schlecht. Werd wohl sehr offensichtlich Wäsche falten müssen. 🥴
Naja, und Abendessen für den Maler machen. Wollen ihn ja bei Laune halten. ;)
 
Heut Mittag nur schneller Schmalhans-Küchenmeister: Rouladen aus der TK mit… - …nix!
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PS: die Aussichten sind übrigens schlecht. Werd wohl sehr offensichtlich Wäsche falten müssen. 🥴
Naja, und Abendessen für den Maler machen. Wollen ihn ja bei Laune halten. ;)
Kann man bei euch da oben auch so ne Kilo Schale Fleischkäs Brät kaufen und dann frisch abbacken ? Und dazu ein paar ruh gebratene Kartoffeln , ich glaub dann iss der Maler glücklich und du auch 😂😋:anstoޥn:
 
Kann man bei euch da oben auch so ne Kilo Schale Fleischkäs Brät kaufen und dann frisch abbacken ? Und dazu ein paar ruh gebratene Kartoffeln , ich glaub dann iss der Maler glücklich und du auch 😂😋:anstoޥn:
Ja Gerhard, das könnte man. Ich hab da aber was anderes im Kopf…
Stichwort Froster muss leer und Rindfleisch. :D

@Hualan behauptet auch ja, ich könnte angeblich grillen. Wir werden sehen. :D
 
Oh, die müssen indirekt?!
Natürlich nicht
Ravioli werden immer direkt gegrillt.
Ob ich jetzt die Dose auf einen Campingkocher stelle oder auf den Grill ist das gleiche.
Der Dose ist es was von was die Hitze kommt.
 
Heut Abend Handwerkerverpflegung.
Roastbeef mit Parmesankruste. Beides noch im TK zu finden. Vorlage hier.

Zutaten:
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Setup: 170 grad indirekt, Rauch von Zwetschgen Chunks.
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Blauer Rauch:
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In the Making, bin auf 55 KT gegangen, für mich absolute Obergrenze:
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Fertig:
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Anschnitt:
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Teller:
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Bier (Teilauswahl):
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Nach Tisch noch eben:
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Jetzt schlafen. War richtig lecker: essen wie trinken! :D
 
Sauber, ich dachte schon du kannst nur aufwärmen wenn du alleine bist. :D
Weißt du, was das Schlimmste ist, Markus?

Wenn man sich die Zeit dann nimmt und was vernünftiges zu essen gekocht hat, stellt man fest, dass
A) es Spaß gemacht hat
B) gut schmeckt und
C) auch noch super zufrieden macht.

Und das wusste ich sogar vorher.

Blödt nur, wenn man sich jeden Tag Programm für anderthalb Tage vor plant! Ich bin da, aber glaube ich kein Hexenschicksal, dass machen andere glaube ich auch…
 
Hast Du einen neuen Papst gewählt :hmmmm:
Das ist nicht erforderlich: mein Maler war letzte Woche zur Taufe. Er meinte er wäre jetzt heilig.
Das Roastbeef schaut übrigens hervorragend aus. :thumb2:
Anfängerglück, Norbert. Schau noch mal genau hin: das ist überall noch rosa, das ist gar nicht richtig durch. :D
Ich hätte erst fast das Grillrost vergessen, aber dann ist mir aufgefallen, dass der Käse der Krustedann ja in die Glut gerutscht wäre 🥴
 
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