Stromaufnahme Induktion + Pyrolyse

[Natural Born Griller]

Hallo,

ich hab mal ne Frage an die Elektriker:

Wir möchten uns einen neuen Herd zulegen. Das Induktionskochfeld hat einen Anschlusswert von 7200 W und der Backofen mit Pyrolyse zieht 11200 Watt.

Mir ist gestern zu Ohren gekommen, daß ein "normaler" Herdanschluss das gar nicht bringen kann und man sich da eine spezielle/stärkere Strippe legen lassen muss. Hat was von Drehstrom gesagt.

Jetzt würde mich als Strom-Dummie mal interessieren, was unsere Forumstechniker dazu sagen.

 

[Ander]

Die Faustregel früher war pro Stromleiter Phase 1,5mm² 3000W

Also bei einen Querscnhnitt von 2,5mm² und drei Stromleiter (Phasen L1/L2/L3) kommt das schon hin.

Hab noch was gefunden:

http://www.sengpielaudio.com/Rechner-querschnitt.htm

Andy

 

[Merschl]

Bin zwar kein Elektriker aber im Normalfall ist jeder

Herdanschluß ein Drehstromanschluß.

Da ein Herd ein Großverbraucher darstellt, bei dem viel Strom fliest

wird der Anschluß im Normalfall mit

L1 = 1. Phase 400Volt (meist braun)
L2 = 2. Phase 400Volt (meist schwarz)
L3 = 3. Phase 400Volt (schwarz oder andere Farbe, aber nie grüngelb)

Das wäre ein Drehstromanschluß und hinzukommt

N = Neutral - der Nullleiter(meist Blau) er wird für 220Volt benötigt und
E = Erde - immer Farbe grüngelb

Zwischen den Phasen haben wir 400 Volt
Phase gegen Null immer 220 Volt egal welche Phase

Wieviel Strom durch deine Leitungen fliesen kann hängt ab
1. vom Querschnitt deiner Kabel und
2. von den Sicherungen die vor deinem Kabel sind.

ich hoffe ich konnte helfen und ein Elektriker möge mich bitte verbessern wenn ich falsch liege!

 

[.]

Hi NBG!

Drehstrom ist Pflicht bei dieser Leistungsaufnahme!

Gruß, Pepper

 

[bullrich]

ein "normaler" Herdanschluss hat Drehstrom

die Leistungsaufnahme ist auch OK, es wird ja immer alles angegeben, aber in der Regel nie voll ausgeschöpft....

Das Problem bei einseitiger belastung ist der Neutralleiter, der kann u.umständen wegschmelzen.

bei normalen gebrauch bzw. richtiger ausnutzung des Kochfeldes / Backofens, ergibt sich ein künstlicher Sternpunkt, der Nullleiter wird nicht mehr benötigt und alles ist wieder im Lack )

Das passt schon, mehr als die Sicherung kann nicht fliegen bzw. siehst Du im Extremfall, wo die Leitung unterputz liegt

ersetze auf jedenfall die alte Dose / Kabel zum Herd/Kochfeld und ziehe die Schrauben schön fest an

 

[spacemutron]

Bin zwar kein Elektriker aber im Normalfall ist jeder

Herdanschluß ein Drehstromanschluß.

Da ein Herd ein Großverbraucher darstellt, bei dem viel Strom fliest

wird der Anschluß im Normalfall mit

L1 = 1. Phase 400Volt (meist braun)
L2 = 2. Phase 400Volt (meist schwarz)
L3 = 3. Phase 400Volt (schwarz oder andere Farbe, aber nie grüngelb)

Das wäre ein Drehstromanschluß und hinzukommt

N = Neutral - der Nullleiter(meist Blau) er wird für 220Volt benötigt und
E = Erde - immer Farbe grüngelb

Zwischen den Phasen haben wir 400 Volt
Phase gegen Null immer 220 Volt egal welche Phase

Wieviel Strom durch deine Leitungen fliesen kann hängt ab
1. vom Querschnitt deiner Kabel und
2. von den Sicherungen die vor deinem Kabel sind.

ich hoffe ich konnte helfen und ein Elektriker möge mich bitte verbessern wenn ich falsch liege!

Nur um das zu komlettieren und nicht um zu meckern...

220 Volt waren einmal - nun sind es 230 Volt!

und zwischen den Phasen sind 380 Volt, nicht 400.

Jeder Herd hat einen Dreiphasen Anschluss, nur solche separaten Kochplättchen zum auf den Tisch stellen nicht...

GrünGelb ("P E" genannt, oder auch "Schutzleiter") DARF UNTER KEINEN UMSTÄNDEN STROM FÜHREN!

Blau ("N" wie "Neutralleiter") stellt den Bezugspunkt (neben PE) dar und ist so gesehen 0 Volt.

Schwarz, Braun und Grau sind die drei Leitungen welche die Pahsen (L1, L2 und L3) führen.

Jede einzelne Phase gegen Blau gemessen ergibt also ca. 230 V. Phase gegen Phase demnach (und wie oben bereits erwähnt) 380 Volt.