Student baut Smoker

[Michel_bri]

Sehr schön.....

 

[superbuebi]

Die Räder sind ja wohl geil!!!!

 

[zbocki1983]

find ich auch, die sind mir auch gleich in auge gestossen

 

[Calenberger Butjer]

Ist doch sehr schön geworden. Die Bordwerkzeughalterung macht richtig Eindruck. Einfache Lösungen sind ja meist immer die besten.
Dann wünsche ich schon mal einen guten ersten Testlauf.

 

[ManuW.]

Vielen Dank euch allen.

Leider hab ich zur zeit so viel zu tun dass ich nicht mal dazu komm was leckeres zu zaubern, das muss wohl noch eine Woche warten.

Dann gibt es auch noch ein paar Bilder

 

[ManuW.]

Heute war es dann endlich so weit. Das erste mal zwei Rumpsteaks im Smoker gemacht. Leider gab es nur noch recht dünne Scheiben Fleisch ;(

Steaks von beiden Seiten kurz, sehr Heiß in der FB angebraten. Anschließend bei 100 °C Smoker Temperatur auf 53°C Kerntemperatur erhitzt.
Ich habe danach mit Salz und Pfeffer gewürzt. (Davor oder danach, hier scheiden sich ja die Meinungen.

 

[DerHoss]

Scheeeee!!

 

[god]

geil