Hallo zusammen, kein Grill in der Nähe aber neues Spielzeug...da muß der heimische Gasherd herhalten.
Die Mischung zum füllen war aus Zwiebeln, Knofel, Speckwürfeln und Schafskäse.
Hackfleisch, 70R/30S, mit Butt-Rub und einem Schuß BBQ-Sauce vermengt und in 2 Portionen für Unter- und Oberteil aufgeteilt.
Einen Teil zum Unterteil geformt.
Gefüllt, Deckel aufgepresst und ab damit in die Pfanne zum anbraten.
Dann im Rohr fertig garen lassen.
Schnell auf dem Teller mit Rösti-Ecken und zwei verschiedenen Saucen angerichtet.
Als Verdauer gab es noch einen Dosenwilli.
Fazit: Stufz macht noch mehr Spass als die normale Burgerpresse :biggrin:
Euch allen noch einen schönen Abend und :drink:
Die Mischung zum füllen war aus Zwiebeln, Knofel, Speckwürfeln und Schafskäse.
Hackfleisch, 70R/30S, mit Butt-Rub und einem Schuß BBQ-Sauce vermengt und in 2 Portionen für Unter- und Oberteil aufgeteilt.
Einen Teil zum Unterteil geformt.
Gefüllt, Deckel aufgepresst und ab damit in die Pfanne zum anbraten.
Dann im Rohr fertig garen lassen.
Schnell auf dem Teller mit Rösti-Ecken und zwei verschiedenen Saucen angerichtet.
Als Verdauer gab es noch einen Dosenwilli.
Fazit: Stufz macht noch mehr Spass als die normale Burgerpresse :biggrin:
Euch allen noch einen schönen Abend und :drink:
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