Suche nach Gastrogrill

[Stephan123]

Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach Gastrogrills mit Gas betrieben.
Die werden immer nur an einem Wochenende im Jahr benutzt sollten aber in der Lage sein so für 100-150 Hungrige das Fleisch zu grillen.
Bis jetzt ging das mit Holzkohle ist aber beim Nachlegen immer etwas schwierig mit der nötigen Hitze.
Die Teile sollten natürlich gut zu transportieren sein und logisch nicht zu teuer.

Gibt es da von euch irgendwelche Empfehlungen?

Grüße Stephan

 

[Tenshu]

Was soll denn gegrillt werden? Standargrills wären sowas in der Art:
https://www.metro.de/marktplatz/pro...3fymzL7KCTDxSSaMFO3EBAAqNFa-OgrhoCB8UQAvD_BwE

Man kann gut 2-3 nebeneinander stellen und es gibt auch Einsetzpfannen dafür, sodass man auch etwas in Öl/Fett braten könnte

 

[Stephan123]

So in der Richtung wäre schon gut.
Die Frage ist wenn die Teile ein Jahr eingelagert sind wie gut übersteht die Technik die Zeit.
Ich denke da an die Ausströmer / Ventile und so.
Wir können da nicht noch anfangen zu basteln das wäre blöd.

 

[Ritchie.S]

https://www.metro.de/marktplatz/pro...sNLwp93ShWF1FmesG4OgRooYoLCqlxeRoCVWoQAvD_BwE

Der sieht ebenfalls sehr gut aus, schöne große Grillfläche und kleines Stapelmaß.
Die Lagerung könnte in großen Säcken, unter Zugabe eines Trockengranulates, erfolgen.
Keine Verschmutzung, keine Feuchtigkeit und keine Insekten.

 

[Meischlix]

Nur zum Flachgrillen? Dann würde ich einfach 2-3 von den normalen Gastrogrills nehmen wir sie fast auf jedem Fest zu finden sind. In meinem Verein haben wir 3 von denen und richten ein ganzes Strassenfest damit aus (natürlich in Kombination mit Friteusen etc...).

 

[Stephan123]

Ja nur zum Flachgrillen.

 

[Meischlix]

Dann würde ich wie gesagt 2 oder 3 Gastrobräter nehmen.

 

[MichaW]

Bei einem Tag im Jahr: Frage beim Metzer / Partyservice nach einem Mietgerät. Die liefern und nehmen den ungereinigten Grill wieder mit. Beim Metzger konnten wir außerdem gleich Wurst und Salat liefern lassen.

Da ich gerade dauernd auf der Schickling-Homepage unterwegs bin: Schickling ohne Deckel. Den könnte man aufrüsten, falls es mal vom Flachgrillen weg Geht.

 

[BBQ_FAN_01]

wenn die Teile ein Jahr eingelagert sind wie gut übersteht die Technik die Zeit.

Wir haben unsere 2 für den Verein seit 4 Jahren, werden auch nur 1x pro Jahr gebraucht. Nach der Nutzung gut reinigen (Kärcher, Dampf oder Spritze), sehr gut trocknen lassen (alles nochmal auf Vollgas laufen lassen), ein bisschen einoelen und dann in der trockenen Garage im Originakarton lagern, hat bis jetzt gut gereicht, nur leichter Rost an der Flammbrücke.

 

[Stephan123]

Danke euch für den Input, ich werde das mal als Diskussionsgrundlage nutzen.
Das mit der Miete müsste jedes mal neu gesucht und verhandelt werden da der Vernstaltungsort wechselt.
Mal sehen wo die Reise hingeht.

 

[D.D.]

Bei Metro gibt es auch so ein Teil.
Das Ding wird richtig heiß.
Ist verhältnismäßig Sparsam.
Gibt es in verschiedenen Größen.
Dadurch, dass es eine Art Plancha ist, ist auch dir Reinigung nicht so tragisch.

 

[vegas000]

Sieht gut aus

 

[MichaW]

Das mit der Miete müsste jedes mal neu gesucht und verhandelt werden da der Vernstaltungsort wechselt.

Das wäre ein Punkt. Aber wenn der Umkreis überschaubar ist, wäre es machbar. Jedenfalls besser, als 363 Tage im Jahr totes Kapital irgendwo stehen zu haben. Und Ihr umgeht das Transport-Problem und eventuellen Auf- und Abbau (mit Wartezeit, bis er kalt ist).