Suche Rezepte für Reh

[Pebo222]

Hallo liebe Grillsportfreunde,

suche Rezepte für Reh?

Haben einen Le Rond mit Schamottegewölbe, wo sollte es eingeschoben werden oben oder unten.

Bitte alles schreiben, vielleicht auch Erfahrungen.

Bei wie viel Grad es eingeschoben werden sollte und wie lang.

Danke für eure Hilfe.

Grüße Martin

 

[JoachimVZ]

Hatte das mal hier dokumentiert.
Rücken darf ruhig innen noch schön rosa bleiben, da langen 20 Minuten bei rund 300°

 

[Claus]

Servus,
schau mal in der Lupus Wildrezept Sammlung. Da solltest Du fündig werden.
Lade dir unbedingt alle Bände herunter. Sehr interessant!
Gr. Claus

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