• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Suche Smoker Profi für Grillkurs

Christian Kn.

Christian Kn.

Dauergriller
Hallo zusammen,

vielleicht kann mir einer helfen, und zwar suche ich einen echten Profi im bereich Smoker und indirektes Grillen. Ich habe in meinem bekannten und Familienkreis ca. 10 Personen die gerne mal von einem Profi gezeigt bekommen wollen wie man es richtig macht.
Da wir aber mit so einer großen Anzahl an Leuten schlecht in einem Seminar Platz finden bzw. es immer ein Problem ist mit allen übers Wochenende wo hin zu fahren, suchen wir einen Profi der zu einem nachhause kommt und uns das ganze auf dem eigenen Smoker zeigt.

Ich danke euch schon einmal im Voraus !!!

Gruß Christian

:smoker:
 
Belzi schrieb:
...die Gegend kommt mir irgendwie bekannt vor....:driver:
In ähnlicher Mission war ich schon mal grob in dieser Gegend :
http://www.grillsportverein.de/foru...en-arnsberg-und-50-kilo-fleisch-dabei.150545/

Ungeachtet dessen -
hast Du bestimmte Speisen oder zumindest Fleischstücke vorgesehen ?
Zum Vergrößern anklicken....

Aber sicher Fleisch aber auch gerne Anregungen für andere Sachen, ich denke wenn alles gut läuft könnten wir sowas wie einen " Anfängerkurs" machen und an einem anderen Termin dann weiter ins Detail gehen.

Habe meinen Smoker jetzt schon seit 2 Jahren und von Räucherfisch, Bierhänchen, Krustenbraten und Rinderfilet schon alles probiert und auch eigentlich ganz gut hin bekommen. Nur denke ich einfach das man trozdem noch viel lernen kann !!!
 
Belzi war der richtige für den Job

Am vergangenen Samstag war es dann soweit unter der Führung von Belzi haben 15 Personen inkl. mir alles mögliche zum Thema Grillen mit dem Smoker und dem Kugelgrill gelernt.

Und ich kann echt nur sagen der Belzi war der richtige für dieses Job, was der alles angekarrt hat und dann in einem 12 stunden Grillkurs für uns gezaubert hat ist wirklich top gewesen.

Ich spreche auch im namen aller anderen die dabei waren da jeder wirklich begeistert war, davon was man alles auf dem Grill machen kann mit so wenig arbeit.

Wir werden bestimmt noch ein ander mal auf die Hilfe vom Belzi zurück kommen aber bis dahin heißt es jetzt erstmal probieren probieren probieren !!!

Hier noch ein paar Bilder :

:thumb2:
576663_313380912070784_100001966344731_749143_1802146365_n.jpg
555295_313381115404097_100001966344731_749148_302539471_n.jpg
545868_313381465404062_100001966344731_749157_1132399736_n.jpg
558609_313381925404016_100001966344731_749166_1819024946_n.jpg
305560_313382348737307_100001966344731_749167_692492270_n.jpg
543470_313382865403922_100001966344731_749170_700866135_n.jpg
581243_313383055403903_100001966344731_749171_680403650_n.jpg
577642_313384008737141_100001966344731_749174_1995064262_n.jpg
547510_313384275403781_100001966344731_749176_1415478322_n.jpg
577721_313384682070407_100001966344731_749178_391913406_n.jpg
538172_313385932070282_100001966344731_749194_516531827_n.jpg
 
Moin,

da habt ihr ja echt schöne Sachen gezaubert. :steckerlfloisch:

lg Marco
 
Oh man geil :)
Wenn man sagt man bräuchte "professionelle Hilfe" hört sich das bestimmt merkwürdig, aber verdammt! Da kann man mal was lernen!
 
Das sieht super aus. Andre ist eben der beste.

Gruß
Frank
 
Missionar Belzi on Tour :driver: :lach:

Einen sehr schönen Grillkurs habt ihr da wohl gehabt und der große Meister hat gleich die feinen Sachen ausgepackt. :respekt:

Tolle Bilder und jetzt viel Spaß beim Üben.

VG :Maß:
 
Spitze, ich muss doch mal Belzi einladen::8)::
 
Na , dann will ich mich auch mal dazu melden.

Erst mal :
Schön war`s , Christian hat da eine super Truppe zusammengetrommelt !

Zwischendrin gings zwar mal kurz etwas turbulent zu ,
aber im Großen & Ganzen denke ich , hauptsächliche Basics rübergebracht zu haben.

Schön war auch , den Kurs abends so gechillt ausklingen zu lassen.
Letztendlich Danke ich Euch allen für die Teilnahme und Christian & GöGa für die herzliche Gastfreundschaft.

In Eure Richtung fahr ich immer wieder gerne !
 
Der Belzi mal wieder ;) :top:
Das war ja um die Ecke, da hättest Du Deinen Smoker bei mich abstellen können :pfeif:

Muss bald auch nen Kurs bei Dir buchen :mlach:

...unterwegs
 
Zurück
Oben Unten