Suche Vanille Mango Garnelen Rezept

[Lukas81]

Moin zusammen,

ich habe keine Ahnung mehr, wie genau das Rezept war, welches ich vor vielen Jahren mal gelesen und probiert hatte. Da ich ungern Zutaten verschwenden möchte, hier die Frage, ob einer hier das Rezept evtl. kennt, oder etwas ähnliches schon mal probiert hat und es für gut befunden wurde. Damals war meiner Erinnerung nach Mangopüree und Vanillemark in der Marinade. Es hat mega geduftet vom Grill, so karibisch, fruchtig, exotisch. Hat hier irgendjemand Erfahrungen? Bin für Antworten dankbar.

LG Lukas

 

[Lukas81]

Gibt's ne Möglichkeit diesen Thread löschen zu lassen? Da eh niemand geantwortet hat und es ja auch schon lange her ist, könnte man ihn von mir aus entsorgen.

 

[Carlo BBQ]

Damals war meiner Erinnerung nach Mangopüree und Vanillemark in der Marinade.

Dann etwas Chili hinzu und das ganze einfach in einen kleinen Behälter mischen bis es passt,
Mango, Vanilie und Chili passt gut zusammen

 

[Carlo BBQ]

Dann etwas Chili hinzu und das ganze einfach in einen kleinen Behälter mischen bis es passt,
Mango, Vanilie und Chili passt gut zusammen

Rosmarin würde auch dazu passen, etwas Konfi, Ingwer und Honig auch
Würde aber eine frische Mango verwenden
Viel mehr Geschmack