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Sudbräu Biergarten OT

Du meinst wohl mit einem ganzen Kessel, jetzt verstehe ich endlich auch den neuen 150 l Bottich
Wenn noch ein oder zwei weitere GSV‘ler das nächste Sudbräu OT besuchen wollen ist der nötig.
Sudbräu ist aktuell an der Kapazitätsgrenze.
Ich kenn ja noch Leute außerhalb des GSV denen das Zeug schmeckt.
Ich glaub ich hab meinen Plan mit dem alten Haus und der Brauerei angesprochen. :D
Mit @berndman01 und @AlexB. hab ich ja schon mal angeschrieben und wird dieses Jahr hoffentlich mal klappen. Ihr zwei seid ja für GSV Verhältnisse gleich ums Eck.
 
Ich hab ja noch gar nichts zu dem Sud vom OT geschrieben.
Schüttung war ein klassisches Märzen mit Perle als Vorderhopfen und auch als Aromahopfen.
Ich hab im Refraktometer 14% Stammwürze gesehen, @Jake 14,5% und @Sizzlebear aka Grillbärt 15%.
Sagt glaub ich einiges über zum Zeitpunkt vorhandene Sehkraft aus :D
Als die Jungs am Sonntag das Brauereigelände verlassen hatten wurde von mir noch die Hefe gegeben.
Neutrale Obergärige Ale Hefe (Nottingham Stamm). Ich bin ab Donnerstag im Urlaub und kann mich nicht um eine exakte Gärführung, wie sie eine Untergärige benötigt kümmern.
Das Gärfass steht bei 18 Grad im klimatisierten Kämmerchen
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Ca 35 Liter Dunkles sind noch über.
Leergut habe ich jetzt wieder genug.
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Eine Berechnung zum erwarteten Alkoholgehalt wurde schon mal mit dem erfahrungsgemäßen Endvergährungsgrad gemacht.
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Das haben wir super hinbekommen.:mosh:
Ein obergäriger Märzen Bock.
 
Bevor jetzt @Sizzlebear aka Grillbärt einen Witz über unsere Größe macht, nehme ich es mal vorweg. Bei @Jake und meiner Größe,
Naja wir sind eine Minibar. :D
☝️Aber wohlgemerkt sehr unterhaltsame und mobile Minibars.:D:anstoޥn:
 
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