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Südhessenstammtisch beim Kernisch Teil 4

Wir waren auf dem fränkischen Bratwurstgipfel und dort haben wir (der Veitsbronnermetzger und wir) eine

neue kreative Bratwurst vorgestellt.

Leider - was heißt leider - haben wir keinen Podiumsplatz ergattert, jedoch wissen wir von den Besuchern das die Bratwurst sehr gut angekommen ist


Bratwurst - "Gärtnerin" - eine fränkische Bratwurst im Bändeldarm, mit kleinen Anteil an Karotten, Lauch, Tomate

Ich bringe ein paar, also 24 Stück, zum Verköstigen, Sofortverzehr mit. Die schmeckt "Saugeil"
Schwein make it Bacon.gif



Gruß
Siggi
 

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Gibt doch wieder einen Worschtstammtisch :-)
 
Upps, Freitag sind wir ja weniger als gedacht :-)
 
Dann rechne mich mit 2...Andrea kommt Nachmittags :-)

Gerade habe ich das Fleisch in die Mojo-Marinade eingelegt. Das letzte Stück war einen Tag drin, das hätte noch ein bisschen länger vertragen. Mal sehen, wie es mit 2 Tagen ist. Und mal sehen, welche Brötchen ich da nehme, selberbacken ist nicht...muß ich Samstag morgen wohl noch mal zum Bäcker.

Wie schauts eigentlich mit Kühlkapazität aus, soll ich die Kiste Bier (welche Sorte weiß ich noch nicht) auch gleich am Freitag mitbringen, wenn ich mit der Kugel komme? Das wird dann vermutlich so zwischen 16:00 und 17:00 Uhr sein.
 
Habe eine großen Kühlschrank, einen kleinen und die große Kühlbox. Wenn jemand vorgekühlt mitbringt ist sicher besser...
@Ebbel bring bitte kein Weizen mit, davon ist genug da ;-)
 
Dachte an Augustiner Hell. Krieg ich nur nicht immer.
 
Wenn jemand irgendwelche Habbikreationen oder Habbisoße haben will
muß zum Abfüllen kleine Gläser mitbringen. :-)

vielleicht braucht @Burn_out was, das könnte dann der Chef von der Herrin mitnehmen

Gruß
Siggi
 
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