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Süss saure Resteverwertung

tinohk

Veganer
10+ Jahre im GSV
Da die Reste wegmussten, gab es eine kleine suess saure Gemuesepfanne mit Reis aus dem guten Reiskocher aus Hong Kong.
Alles Gemuese (Zwiebel, Knoblauch, Zuchini, Karotte, Paprika) wurde mehr oder weniger gewuerfelt, anschliessend im Palm Tree Oil angebraten. anschliessend mit etwas Salz, Zucker und einer kleinen Thai-Chilli gewuerzt, weiter kurz gebraten. anschliessend frei schnauze, bis es eben gut roch mit Sojasosse, Ananas, Zitronensaft und ein kleinem bischen Sweet Chicken Sauce aufgefuellt, kurz einbraten lassen und ab auf den Teller damit.
War echt ein kleines leckeres Mittagessen!
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Jo die hab ich gesehn :) die Teile stehn in Asien an jeder Ecke und es wird lecker und frisch drauf gekocht. Wenn es das Geld hergibt, waere das mal eine anschaffung wert!
 
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