Süße Cheeseburger

[BBQfertig]

Zutaten (für 4 Burger):

• 4 Burger Patties je ca. 125g
• 4 Buns
• 150g frz. Weichkäse, z.B. Brie
• 100g Bacon

Topings:

• 4 gr. Salatblätter
• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
• BBQ-Honey-Sauce
• Waldfrucht-Marmelade

Zubereitung:

1. Burger-Patties über direkter Hitze auf den Rost legen. Nach ca. 2 min wenden und den Käse auf die Buns verteilen. Bei geschlossenen Deckel (mit ca. GT200) den Käse schmelzen.
2. Parallel dazu erst den Bacon beidseitig bräunen und danach die Buns toasten.
3. Den Burger aufbauen: Unterteil des Bun, Salatblatt, Tomatenscheibe, süße BBQ-Sauce, Burger-Patty mit Käse, 2TL Marmelade, Bun-Deckel

Mahlzeit!


Als Beilage gab's Kartoffelspalten und grünen Salat.

 

[BBQfertig]

Bilderstrecke:

 

[Pater]

Schöner Burger!

 

[chili-sten]

Der Burger sieht gut aus

 

[Gulaschkanonier]

 

[Hammhh-let]

Das sieht klasse aus, genau mein Fall!

 

[Flachkoepper]

Super. Sieht lecker aus. So eine häte ich jetzt gerne.

 

[fjm]

Ganz toll ... super Burger. Und die idee mit der Marmelade ...

 

[Peter]

ich bin ja kein Süßer, aber genau diese Kombi schmeckt mir

 

[Dungon-1]

Sehr coole Burger.

 

[Lopo]

Nehm ich

 

[Steinramme]

Fetzt