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Suho Meso und Sudzuka

janjarac

Metzger
5+ Jahre im GSV
Zwar selber nicht gemacht, wollte mich eh nicht in Materie vertiefen aber mein Cousin hat für mich 5kg Rinderschinken (Suho Meso) und 2kg Rinderwurst (Sudzuk) nach Balkanart gemacht. Keine Ahnung wie gemacht aber wie immer schmeckt klasse.
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Portioniert und Vakuumiert.
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Soll ich für ein paar Tagen in Kühlschrank stellen oder kann direkt in Gefrierschrank?
 
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