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Summit S 650

M

Malabarista

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Titel:
Summit S 650​
WO wird gegrillt?:
Terrasse​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
3-4x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 20 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[60] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[10] % Fisch -> Anteil in Prozent
[20] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[10] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-20​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
€​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Grillstationen​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Genesis E330: gute Qualität, Aluguß Grillkammer, Gusseisen Rost, Grillfläche sollte eigentlich reichen.
Spirit E330: gleiches wie oben allerdings schaut der Genesis einfach langlebiger aus.
BK Baron: Qualität schaut nicht überzeugend aus​
DIES müsst ihr noch wissen!:
Hallo Leute,

ich bin auf der Suche nach einem neuen Gas Grill. Bis jetzt war ich eigentlich recht zufrieden mit meinem ODC Ascona, allerdings wird mir der des Öfteren zu klein und es fehlt mir die Möglichkeit gleichzeitig mehrere Temperaturzonen zu verwenden. Es soll also eine Grillstation her.

Seit Wochen durchstöbere ich das GSV nach Tipps und hatte mich eigentlich schon auf einen Genesis 330 (zur Not auch Spirit E330) eingeschossen. Da ich jedoch nach Hausrenovierung und noch etlichen weiteren ausstehenden Ausgaben zurzeit nicht so viel Geld für einen Grill in die Hand nehmen will/kann, war ich schon soweit die Neuanschaffung auf nächstes Jahr zu verschieben.

Wie das Leben jedoch so spielt hab ich jetzt ein relativ günstiges Angebot für einen gebrauchten Summit S 650 bekommen.

Ist der für meine Bedürfnisse unvernünftig? (zu groß, zu hoher Gasverbrauch,…)

Wie schaut’s beim Summit mit der Temperaturverteilung aus?

Welche minimalen und welche maximalen Temperaturen kann man mit dem S 650 erreichen?

Gibt’s Gussroste für den Summit?

Kommt der Summit im Winter auch gut auf Temperatur?

Kann mir ein S 650 Besitzer die Schwachstellen beschreiben auf die ich beim Gebrauchtkauf besonders achten soll?

Poser-Faktor ist für mich extrem unwichtig. Langlebigkeit, Low & Slow und gelegentliche Pizza sehr wichtig. Für Sous Vide Vorgegartes hab ich eine „Rothenberger-Sizzle-Station“, wäre aber nett wenn Steaks im Summit 650 auch eine schöne Kruste bekommen (da hab ich über die Suche ein paar nicht so schöne Bilder gesehen)

Ich sag mal Danke im Voraus

Peter​
 
Hallo Malabarista,
schau doch mal bitte hier: Summit S 650. Da wirst Du fündig!
 
Hallo Peter,
Wie viel soll denn der S650 kosten, wie ist der Zustand?
Mit dem Summit kannst du fast alles erdenkliche zum Thema grillen machen.
 
Hallo Smirre,
Preis ist deutlich unter € 1000,-
Zustand, naja, sagen wir mal nicht wundgepflegt.
Bin gerade dabei div. Reklamations Threads durchzulesen, scheint fast so als ob Weber auch nicht mehr das ist was es mal war. Aber bei dem Preis...
Ich seh' du hast den 670. Glaubst du, dass mir die Searstation sehr abgehen wird?
Ich muss unbedingt fragen ob die originale Rechnung noch vorhanden ist, zwecks ev. Reklamationen
 
Dann tippe ich mal 600€
Du kannst auch ohne der Sear Station problemlos Steaks o.ä. zubereiten.

Zum Thema Garantie: Bei user @neoracer z.B wurde die Grillkammer auch ohne Rechnung getauscht.

Ältere Modelle sind m.E. ohnehin hochwertiger gefertigt.
 
Das hört sich ja gut an.
Wie weit kommst du mit der Temperatur bei L&S runtergeregelt?
Wie schauts mit dem Gasverbrauch aus? (dass ich beim Summit den Verbrauch nicht mit der ODC kugel vergleichen kann ist mir schon klar)
Wintergrillen ist hoffentlich auch kein Problem, hab da nicht wirklach was dazu gefunden.
 
110° sind keine Problem, weniger habe ich noch nicht getestet.

Gasverbrauch: kommt immer drauf an wie du mit der Karre fährst ;-)
Finde ich bei mir nicht übermäßig hoch und habe auch noch nicht diesbezüglich hier im Forum gelesen.
Wintergrillen gibt's nicht - funktioniert aber :D

Ist es der 650 aus dem 11. Bezirk?
 
Ja ist er, kann ihn mir aber esrt am Montag anschaun.
Glaubst ist das ein älteres Modell? Die Spiesshalterung an der rechten Seite scheint da nicht versenkbar zu sein.
 
Die versenkbare Drehspiess Einheit kam in Europa erst mit dem x70 Modell.
Für den Preis würde ich da nicht lange zögern.
 
Ich hätte ihn mir ja schon längst angesehn aber Verkäuferin hat erst am Montag Zeit.
Die Tropfwanne scheint auch nich richtig montiert zu sein.
 
Habe ich gesehen, die Fettwanne kann man nach vorne rausziehen, die ist ziemlich sicher nicht an der rechten Seite eingehängt, mehr nicht.
 
Ich bin mit meinen letztens auf ca 100 Grad herunten gewesen.
War kein Problem diese Temperatur zu halten.
Weniger habe ich noch nicht versucht.
Ich würde zu diesen Kurs nicht allzu lang überlegen. Der Summit ist schon ein geniales Gerät.
Lg
 
Hi Clemens,
danke das wollt ich hören.
Ich bin zwar normal schon so jemand der eher zu lang überlegt, aber in diesem Fall bin ich gezwungen bis morgen zu warten. Hab extra nochmal nachgefragt ob ich nicht doch schon heute besichtigen könnte, aber leider...
In der Zwischenzeit nütz ich halt die Wartezeit um die hier anwesenden Profis um Tipps zu bitten.
Kann mir wer was zum Transport dieses Riesenteils sagen? Die Seitenteile sollte man ja abmontieren können. Wie breit ist denn dann der Korpus des Summit? Ist es ein Problem den Grill liegend zu transportieren?
 
Hi, war grad mal unten und hab meinen 670er gemessen. Ohne Seitenteile bleiben 100x70x125 übrig. Das ist schon ne ganze Menge und passt in kaum einen normalen Kombi rein, selbst mein V70 ist dafür zu "klein"
! Besorg dir lieber nen kleinen Anhänger, zurre ihn sicher (aber nicht zu brutal) fest und gut. Schwer ist das Ding auch, was das Verladen nicht grad einfacher macht im Kombi :(.
 
Hi, ganz lieben Dank fürs vermessen.
Hab einen Toyota Previa, sollte also rein passen. Muss nur schauen ob er durch die seitliche Schiebetür passt, da der Previa bei der Heckklappe ne kleine Stufe hat. Aber auch das sollte zu lösen sein.
Liegender Transport ist hoffentlich keun Problem.
 
Hab grad nachgemessen, wenn er auf der Seite liegen dürfte ginge er sogar durch die Schiebetür.
Die höhe im Fahrzeug würde sogar knapp passen aber drinnen aufstellen wird wohl nichts
 
Wenn du ihn hinlegen willst musst du halt sämtliche losen Teile, wie Roste, Aromaschienen Tropfwanne usw. raus nehmen. Beim 670er steht hinten am Deckel noch die Abdeckung des IR Brenners raus, du müsstest also noch etwas unterlegen um die nicht zu beschädigen.
 
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