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Supermarkt Marinade...

Blitz

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Ich weiss: :off-topic: + :suchet:

ABER... ich bin unter Zeitdruck, ich suche 2 Mainaden für Schweinekottelets...:(

1. Die klassische rote wie ausm Supermarkt (es kommen Muggels zum grillen):eeek:
2. etwas in die Richtung Kräuter der Provonce

wärend ich auf Antworten warte werde ich mal die 160 Rezepte im Forum durchschauen.:ballaballa:

Also für erfahrungstips wäre ich dankbar.
 
Wie wärs mal mit was einfachem was aber anders ist und die Gäste umhaut?

Ich hab letztens mehrfach normale Nackensteaks vom Metzger mit der Whisky Marinade aus der Bibel eingelegt und beim Grillen wo fast nur Otto Normalgriller anwesend war vergrillt und die waren immer Hin und weg.

Alternativ kann ich aus selbigem buch noch die Tandori Marinade für Geflügel sehr empfehlen.

Alternativ würde ich die Nacken einfach mit Magic Dust oder Basic Rub vom Texander rubben.
 
THX green, ja die Biebel vergisst man all zu oft....:huch:
 
Das Rezept, welches der Cruiser gepostet hat, ist der Hammer. Einfach, schnell und wirklich lecker. Bedenke aber, dass du die Steaks 3, besser noch 5 Tage vor dem Grillen damit marinieren musst. :happa:
 
Das Rezept, welches der Cruiser gepostet hat, ist der Hammer. Einfach, schnell und wirklich lecker. Bedenke aber, dass du die Steaks 3, besser noch 5 Tage vor dem Grillen damit marinieren musst. :happa:

schaff ich nicht mehr, wird aber auf jeden Fall mal nachgebaut...
 
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